Tiffon VS Cognac

Alterskategorie: VS

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Anbaugebiet: Blend

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Alkoholgehalt: 40%
Marke: Tiffon Cognac

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Verkostungsnotiz

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Farbe: Helle Bernsteinfarbe mit verführerischer Tiefe.

Nase: Die Nuancen von Lakritzen und Ingwerwurzeln leiten den langsamen Übergang in süße Ananas ein. Darüber hinaus sind Siruparomen vorhanden. Sie alle werden durch Akzente von Brioche und Aprikosenmarmelade abgerundet.

Geschmack: Erstaunlich sahnig, die Würze wird als sehr klar empfunden. Pfefferminze, Muskatnüsse und Vanille neben weißen Pampelmusen.

Auszeichnungen

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Blend

Bois Ordinaires

Borderies

Bons Bois

Fins Bois

Petite Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Tiffon VS Cognac

Der Tiffon VS Cognac ist der jüngste Tropfen aus dem relativ unbekannten, aber respektablen Haus. Für sein junges Alter besticht er mit außergewöhnlich kraftvollen Facetten. Die süßliche Würze wird von der Nase auf die Geschmacksknospen übertragen. An der Gaumenpartie mutet das Aroma sehr harmonisch an und klingt im Finale langsam aus. Ein lebendiger VS, in den sich alle Cognac Kenner verlieben.

Der Cognac stammt aus einem Cognac Haus, welches im Jahr 1875 gegründet wurde. Es gehört der Braastad Familie, die ursprünglich von Norwegen nach Cognac ausgewandert ist. Alle Kreationen aus diesem Haus sind weltlich und zeitlos. Mit dem preiswerten VS lässt sich jede Cognac Sammlung perfekt erweitern. Wenn Ihnen das Tiffon Haus noch kein Begriff ist, können Sie es mit diesem Cognac kennenlernen.

Präsentation der Flasche

Trotz des schlichten Flaschendesigns wird das historische Erbe hinter dem VS sofort offensichtlich. Die roten und goldenen Farben spielen auf die Geschichte der Tiffon Marke an. In ihrer Geschenkbox kann die Flasche ansprechend dekoriert oder verschenkt werden.

Serviervorschläge

Für den frischen VS eignet sich die puristische Darreichung. An warmen Tagen kann er auch auf Eis oder in Cocktails getrunken werden.

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Über Tiffon Cognac

Cognac Tiffon ist nicht nur eng mit dem skandinavischen Land Norwegen verbunden, sondern hat auch eine lange Geschichte. Sie begann im Jahr 1875. Bis zum heutigen Tag ist Tiffon ein Familienunternehmen. Sein Standort, das Château de Triac, liegt nur 5 Kilometer von der Stadt Jarnac entfernt. Hinter dem Château verbirgt sich eine krisengeschüttelte Geschichte, die auf das 11. Jahrhundert zurückgeht. Während des Hundertjährigen Krieges wurde das Grundstück durch Brände komplett zerstört. Heute baut die Familie 40 Hektar große Grande Champagne und Fins Bois Weinfelder an. Auf dem Anwesen wird die tägliche Arbeit vom Kellermeister Richard Braastad kontrolliert. Richard kommt ebenfalls aus einer Familie, die seit vielen Jahren Cognac herstellt.

Besuchen Sie Tiffon: 29, Quai de L'Ile Madame, 16200 Jarnac, +33 (0) 54 53 68 700, im Château de Triac können Zimmer gebucht werden. www.cognac-tiffon.fr

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