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Leyrat Fine VS Cognac

Alterskategorie
VS

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Anbaugebiet
Fins Bois

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Leyrat Cognac

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43 £
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Hellgolden.

Nase: Das anfängliche Bouquet wird von Pflaumen und Birnen geprägt. Sie wandeln sich schrittweise in subtile, floral unterlegte Eichenaromen um.

Geschmack: Für solch einen jungen Cognac auffallend elegant. An der Gaumenpartie wirkt er klar und frisch. Seine delikaten Karamellnoten gehen allmählich in füllige Facetten wie Kakao und Toffee über, ohne dabei ihre seidenweichen Eigenschaften zu verlieren.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Beschreibung

Leyrat Fine VS Cognac

Beim Leyrat Fine VS handelt es sich um einen jugendlichen Cognac, für den exklusive Eaux-de-vie aus der Fins Bois Region miteinander vermählt wurden. Seine Reifeperiode in hochwertigen Limousin Fässern dauerte nur zwei Jahre. Für einen Cognac seiner Altersklasse ist er außergewöhnlich filigran beschaffen.

Das Cognac Haus hat seinen Standort im Domaine de Chez Maillard Anwesen, welches sich wiederum in der Region Fins Bois befindet. Cognacs, die hier kreiert werden, sind für ihre komplexe Eleganz berühmt. Die Gründerfamilie produzierte eifrig natürliche und saubere Cognacs ohne Zuckerzusätze. Alle Trauben für Leyrat Cognacs werden den Weinfeldern auf dem Anwesen entnommen, beim Kultivieren verwenden die Hersteller ökologische Düngmittel ohne Chemikalien.

Im Laufe ihrer erfolgsgekrönten Geschichte nahm die Marke Leyrat auf internationaler Ebene für die Qualitätscognacs Preise an. Weltweit sind sie selbst auf den am reichsten gedeckten Tafeln zu finden. Die Rede ist nun mal von einer Cognac Marke für Kenner und dieser spritzige VS macht keine Ausnahme.

Präsentation der Flasche

Leyrat Fine VS wurde in eine nostalgische Cognacaise Flasche mit wundervoll antiquierten Etiketten abgefüllt. Auf ihnen erkannt man beim genaueren Hinschauen eine detailgetreue Zeichnung vom Domaine De Chez Maillard. Die Etikettierung sieht wie handgeschrieben aus, was der Flasche ihr gewisses Etwas an Persönlichkeit eingibt.

Serviervorschläge

Dieser Cognac kann auf Eiswürfeln zu Tisch gebracht werden oder verfeinert mithilfe eines Premium Mixers Cocktails oder vergleichbare Getränkesorten.

Auszeichnungen

Silbermedaille - International Wine & Spirit Competition 2011

Goldmedaille - San Francisco World Spirits Competition 2015

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Über Leyrat Cognac

Cognac Leyrat gliedert sich ins 250 Hektar große Anwesen von Francis und Elodie Abécassis ein. Unter Anderem gehören ihnen die Marken Cognac Le Reviseur und Cognac ABK6. Bei Cognac Leyrat finden Früchte eines einzigen Weinguts (Single Estate) Anwendung. Darin gleichen sie den anderen Marken ihrer Firmenreihe. Nach dem Abernten reifen die Eaux-de-vie eine Zeitlang, bis sie zu Cognacs verarbeitet werden. Ihre Riege erstreckt sich vom VS bis hin zum legendären Leyrat Glory. Seine Reifedauer beanspruchte mindestens 40 Jahre.

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