Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Diese limitierte Edition eines VS Special Cognacs kommt sowohl optisch als auch geschmacklich wunderbar lebensfroh daher. Seine jüngsten Eaux-de-vie sind mindestens 2 ½ Jahre alt. Ihre Reifung in Eichenfässern verursachte weichere, aber trotzdem erstaunlich geschmacksintensive Aromen. Das Flaschendesign wurde vom New Yorker Künstler KAWS skizziert, um aus dem klassischen Cognac eine farbenreiche Entdeckung zu machen.
Für die Anfertigung von Hennessys Signatur Cognac wurden die besten Ugni Blanc Trauben selektiert, fermentiert und daraufhin zweimal in Charentais Kupferkesseln destilliert. Bevor die Fässer aus französischer Limousin Eiche mit der Spirituose in Kontakt kamen, hielten sie sich für ein paar Jahre im Freien auf. Durch die wechselnden Jahreszeiten wurden die Bitterstoffe verringert. Stattdessen konnte der Cognac eine vanilleähnliche Süßlichkeit entwickeln.
Die limitierte Sonderedition ist von allen Seiten betrachtet künstlerisch. Dekorative Farben wie Gold und Royalblau reichern die übrigen Schattierungen sehr hübsch an. Als Zierde für Dinnertafeln oder informelle Feiern ist die Flasche einfach perfekt. Das Hennessy Logo verspricht zudem eine glaubwürdige Expertise.
Für den VS kommt die Servierform ohne Zusätze oder auf Eiswürfeln in Frage. Beim Tasting sollte er am besten aus dem Tulpenglas getrunken werden. Marc Boissonet, der Botschafter des Hauses Hennessy, regt eine ganz bodenständige Idee an: 'Im Rotweinglas mit Eiswürfeln und Tafelwasser...so könnte der Cognac auf den Tisch kommen'.
Darüber hinaus wäre er für Cocktails hervorragend geeignet: Entweder im Sidecar oder als aromenreicher Tropfen für den Old Fashioned mit Ingwersirup und Bitterlikören.
Im Hinblick auf Hennessys Innovation erwarten Sie einen durch und durch modernen Cognac. Im Kern ist Hennessy Cognac aber eine Marke mit langer Historie und Sitz in der Region Charente in Frankreich. Ihre Geschichte geht bis ins Jahr 1765 nach Irland zurück. Dennoch hat es das Cognac Haus geschafft, sich oft genug zu verändern, um nicht an Relevanz zu verlieren. Darauf beruht ein großer Teil ihres immensen Erfolges und Einflusses. Heute ist Hennessy bedeutsamer als je zuvor - mit dem aktuellen Master Blender Renaud Fillioux. Die Palette der zeitgemäßen Produkte wird ständig erweitert. So bleibt die "Henny"-Kultur zweifellos lebendig: Sowohl Cognac als auch Hennessy werden in hunderten von Songs und Videos erwähnt.
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