G et C Raby VS Cognac

Alterskategorie
VS

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
G et C Raby Cognac

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Verkostungsnotiz

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Auge: Strohgelb in der Farbe, klar und brillant.

Nase: Leicht parfümiert mit Aromen von Weinblüte, Linde, Gewürzen, Mandel und Birne.

Gaumen: Ein würziges Profil mit einem Hauch von Vanille und einem lang anhaltenden Gefühl am Gaumen. Strohgelb, klar und glänzend.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Am Tisch des Ritters: G&C Raby Cognac VS

Dieser junge, blumige und temperamentvolle Cognac ist eine würdige Wahl für einen Aperitif - und er kommt aus dem Haus eines Ritters selbst, dem Logis de la Brée. Der G&C Raby VS Cognac ist eine lebendige Mischung aus dem jüngsten Eau-de-vie, der 4 Jahre in Eichenfässern gereift ist, und einem anderen Cognac, der 8 Jahre in diesen historischen Kellern gereift ist.

Im Herzen der Grande Champagne gelegen, besitzt G&C Raby eines der beneidenswertesten Weingüter der gesamten Region. Ihre Cognacs sind nicht nur von hervorragender Qualität, sondern ihr Anwesen ist auch der Ursprung der traditionellen Methode der doppelten Destillation. Es war "La Croix Maron", ein berühmter französischer Ritter, der vor vielen Jahren mit der Destillation nach der "Charentais"-Methode begann.

Heute führen Gérard und Cécile Raby die Traditionen des Landes fort, indem sie wertvolle Branntweinbestände aus dem Premier Cru lagern und unglaublich frische, blumige und fruchtige Cognacs wie ihren VS herstellen.

Die Grande Champagne verdankt ihre einzigartige Bodenbeschaffenheit Millionen von Jahren der Fossilisierung. Der hohe Kalkgehalt und die sanften Hügel machen sie zum perfekten Ort für den Anbau feiner Reben und noch feinerer Branntweine.

Serviervorschlag

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch für Cocktails. Trotz seines relativ jungen Alters ist er frisch, fruchtig und langanhaltend am Gaumen.

Präsentation der Flasche

Dieser Cognac wird in einer einfachen, unkomplizierten 70-cl-Flasche abgefüllt und hat einen Alkoholgehalt von 40 %.

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Über G et C Raby Cognac

G&C Raby ist ein Cognac-Hersteller im Herzen des Premier Cru, auch bekannt als Grande Champagne. Sie haben ihren Sitz im Logis de la Brée, das einst dem Ritter Chevalier de la Croix Maron gehörte und oft als das beste Terroir der AOC Cognac-Region angesehen wird. Der Ritter war einer der Erfinder der doppelten Destillationsmethode, die bis heute in der Cognac-Herstellung verwendet wird. Hier werden Cognac, Pineaux des Charentes, Weine und Traubensaft hergestellt.

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