Francois Voyer VS Cognac

Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alterskategorie
VS

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Francois Voyer Cognac

Verkostungsnotiz

Auge: Ein Sonnenaufgang in Gelbgold.

Nase: Delikate Anklänge von Vanille und Limette, die von einem Aroma weißer Blumen umspielt werden. Letzteres deutet auf einen jungen Cognac aus der Premier Cru hin.

Geschmack: Reife Erntefrüchte – Aprikosen und Pfirsiche – leiten wunderschön ins florale Finale über.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

François Voyer VS: Eine köstliche Wahl

Der François Voyer VS ist die beste Empfehlung für alle, die in die Cognacwelt eintauchen wollen. Speziell in die Anbauregion Grande Champagne. In ihm stecken florale, süßliche Facetten aus Limette, Vanille und weißen Blumen. Das Trinkerlebnis kann als elegant und fruchtreich umschrieben werden, da frische Pfirsiche eine Verbindung mit getrockneten Aprikosen eingehen.

Dieser Cognac wurde als VS (Very Special) kategorisiert. Seine Reifedauer von mindestens 2 Jahren durfte er in unberührten Limousin Eichenholzfässern verbringen. Für die Anfertigung wurden exklusiv Ugni Blanc Trauben aus dem Terroir Grande Champagne verarbeitet. Als Resultat liegt ein erstaunlich filigraner Verschnitt von höchster Qualität mit floralem Bouquet vor. Im Jahr 2013 nannte ihn das Wine Enthusiast Magazine einen 'appetitlichen, trinkbaren ' VS und schenkte dem Cognac für seine Reize 89/100 Punkten.

Voyer Cognac ist ein familiengeführter Betrieb. Seine Mitglieder teilen ihre Leidenschaft für eine detailreiche Cognac Herstellung. Selbst in den feinsten Restaurants Frankreichs sind ihre Kreationen zu finden: Bei Ducasse, Lucas Carton oder Laurent.

In der Premium Region Grande Champagne entfallen 28 Hektar Weinfelder auf das François Voyer Anwesen. Die Grande Champagne wird vor allem für Cognacs mit intensivem Nachgeschmack, aromatischer Virtuosität und günstigen Reifequalitäten geliebt. Die Weinberge liegen in Verrières und Ambleville. Seit 1870 existiert das Cognac Haus als aktives Unternehmen. Seine Produktvielfalt hat etwas Klassisches an sich - sie umfasst junge und reifere Verschnitte für alle, die sich nicht von der Masse leiten lassen. Darüber hinaus bietet Cognac François Voyer außerordentlich alte Vintage Flaschen an. Ihr erstaunliches Fachwissen gepaart mit Liebe zum Detail schafft nicht bloß edle, sondern auch besonders hochwertige Sorten.

Präsentation der Flasche

In seiner romantischen Flasche mit cremeweißen beziehungsweise goldenen Farbverläufen bereichert der François Voyer VS jede erdenkliche Sammlung.

Wie der François Voyer VS Cognac getrunken wird

Zum Beispiel veredelt ein jugendlicher Cognac wie der VS Cocktails oder andere Mixgetränke. Des Weiteren lässt er sich mit einem Schwall gekühltem Wasser oder auf Eiswürfeln darreichen. Auf Festen eignet sich die zauberhafte Assemblage als geschmackvoller Aperitif für die Geladenen, was den floralen Eigenschaften zu verdanken ist.

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Über Francois Voyer Cognac

Die 28 Hektar großen Weinfelder sind in der Region Grande Champagne gelegen. Sie gilt als erste Cru von Cognac, da sie für ihre fast schon magische Aromenvielfalt bekannt ist. Voyer Cognac ist ein familiengeführtes Unternehmen. Dort wird der Cognac mit einer tiefen Liebe zum Detail hergestellt. Ihre Cognacs bereichern die erlesensten Restaurants Frankreichs. Konkret wären es Ducasse, Lucas Carton sowie Laurent. Die Weinfelder liegen in Verrières und Ambleville, das Haus existiert seit den 1870er Jahren als aktives Unternehmen. Ihre Produktauswahl lässt sich als klassisch definieren. Sie umfasst sowohl junge als auch gereifte Verschnitte für alle, die nicht mit dem Strom schwimmen. Ergänzt werden die Kollektionen durch außergewöhnlich alte Vintage Flaschen. Mit Voyers unglaublichem Fachwissen und Leidenschaft werden die eleganten Cognacs nicht nur produziert, sondern kreiert.

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