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Der ABK6 VS Pure Single Cognac ist das jüngste 'Mitglied' aus der ABK6 Kollektion. Als mehrfach ausgezeichneter Cognac brachte der VS im Laufe der Jahre einige Gold- und Silbermedaillen nach Hause. Wie alle übrigen ihrer Produkte wurde er auf dem Anwesen von Abécassis hergestellt. Seine geschmacklichen Eigenschaften lassen sich als fruchtreich, pulsierend und charaktervoll in Worte fassen. Das Haus von ABK6 schlägt vor, den VS auf vielfältige Weise zu probieren. Der perfekte Anfang, um die Cognac Welt als Premiere kennenzulernen.
Das ABK6 Anwesen kann sich über einen großartigen Standort in den Regionen Grande Champagne, Petite Champagne und Fins Bois freuen. Auf den Kalkböden wachsen Weintrauben für zukünftige Eaux-de-vie unter Idealbedingungen heran. Im Haus von ABK6 spielt die Liebe zum Detail eine besondere Rolle, wenn es um die Herstellungsmethoden geht. Jeder Schritt im nachhaltigen Produktionsvorgang soll das Umland zuverlässig schützen.
Mit ihrem stabilen Boden und dem dicken Glas platzt die Flasche fast vor Selbstbewusstsein. Neben eingeprägter Dekoration auf der Vorderseite sind silbergoldene Etiketten am Flaschenglas zu entdecken. Sie geben alle Informationen rund um den VS Cognac wieder. In der Geschenkbox lässt sich der Single Estate Cognac perfekt anderen Cognac Freunden überbringen.
Dieser VS passt hervorragend zu gemixten Getränken. Als Alternative kann man ihn auf Eiswürfeln gekühlt, mit Tonicwasser und etwas Crème de Cassis versetzt servieren. ABK6 VS wäre überdies die ideale Komponente zu würzigen Speisen - als Aperitif zu Vorspeisen wie Garnelen in Curry. Durch die Vermählung mit Fisch kristallisieren sich seine Facetten von Haselnüssen und Eiche intensiv heraus.
Goldmedaille, Concours Mondiale Bruxelles 2012
Silbermedaille, International Wine & Spirits Competition 2015
94 Punkte, Ultimate Spirits Challenge 2015
The ABK6 VS is really fruity, both on the nose and palate. There's some honey and vanilla sweetness to it, but the main focus seems to be stone fruits and pears. Good acidity, makes you want to keep sipping. Also, there's a wonderful jasmine and orange blossom note that develops over some time.
Das junge Cognac Haus ABK6 liegt in den Händen von Francis Abécassis. Sein Standort ist die Domaine de Chez Maillard, nahe der Ortschaft Claix. Auf den 250 Hektar großen Weinfeldern wachsen hochqualitative Eaux-de-vie heran, die später für zeitgemäßen Cognac verwendet werden. Die Marke hat es sich zum Ziel gesetzt, dem traditionellen Getränk eine moderne Spirituose gegenüberzustellen. Im selben Moment soll ihre Qualität gebührend anerkannt werden. Nicht allein der Name - eine Abkürzung für den Namen des Besitzers - sondern auch der Blog und die Facebook- und Twitterseiten lassen Rückschlüsse auf die Zielgruppe zu. ABK6 umschließt seine eigene Marke ebenso wie die Marken Leyrat und Réviseur. In den vergangenen Jahren haben die drei Herstellermarken mehr als 60 Prämierungen für sich eingenommen.
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