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Vallein Tercinier 1977 Petite Champagne Cognac

Anbaugebiet
Petite Champagne

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Alterskategorie
Vintage

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
48,7%
Vintage-Jahr
1977
Marke
Vallein Tercinier Cognac

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152 €
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Dieser natürlich gefärbte Cognac verzückt mit seiner schönen Goldfarbe, denn für sein Maison feiert er 1977 als goldenes Jahr.

Nase: Filigrane weiße und violette Blumen Seite an Seite mit Zitrusfrüchten, Pinien, Karamell und erntefrischen Birnen.

Geschmack: Subtile würzige, pfeffrige Anklänge mit Honig, Blutorangen, Nelken und Kokosnüssen. Vitalisierendes Finale aus sanften Holzaromen.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Beschreibung

Anmerkung: Die Fotografie zeigt nicht die tatsächliche Flasche.

Ein Moment in der Zeit: Vallein Tercinier 1977 Petite Champagne Cognac

Nach 40 Jahren in französischen Eichenfässern wurden die reichhaltigen Charakterzüge eines Cognacs in Flaschen gefüllt, welcher exklusiv aus einer Region und einer Ernte entsprang. Vallein Tercinier Petite Champagne 1977 Cognac ist eine limitierte Serie von 300 Flaschen. Im selben Atemzug erinnert der kostbare Vintage an seine Herkunft aus der Petite Champagne.

Bei der geschmacklichen Zeitreise ins Jahr 1977 blüht seine Saison erneut auf: In diesem Vintage stecken liebliche, frühlingshafte Aromen wie Pinien, Zitrusfrüchte und Birnen. Auf der Zunge nehmen sie zunächst eine sommerliche Struktur an, ehe sie wärmeren, herbstlichen Profilen wie Honig, Blutorangen und Nelken Platz machen. Das Finale vereint alle miteinander in einer Harmonie aus herben und eichigen Nuancen, welche Erinnerungen an Glühwein an Wintertagen wecken.

Im Jahr 1850 legte Georges Vallein den Grundstein für sein Maison. Dennoch hatte er keine Idee davon, dass sein Handwerk über 5 Generationen hinweg andauern würde. Mehr noch: Seine Verwandten konnten es im Laufe der Zeit perfektionieren. Beim Verschneiden kontrollieren sie den Prozess bis hin zu den Endprodukten. Solche Methoden grenzen das Cognac Haus von der Masse ab und ermöglichen ihm seinen Ruf, einige der besten Assemblages aus der Industrie herzustellen.

Überdies wird der 40 Jahre alte Cognac wegen seines natürlichen Alkoholgehalts außergewöhnlich. Da die Produzenten vom Kaltfiltern Abstand nahmen, schmeckt der Vintage letztlich kraftvoller.

Wer einen Nachweis dafür braucht, dass die Petite Champagne wunderschöne Assemblages kreiert, muss ab jetzt nicht mehr weitersuchen. Der Petite Champagne 1977 von Vallein Tercinier reicht völlig aus. Er lobt die hohe Qualität aus der Region, einerseits vom Aussehen, andererseits von seinen Geschmacksrichtungen her.

Präsentation der Flasche

Passend zur klassisch-eleganten Aufmachung wurde die Flasche in einer hübschen Holzbox verpackt. Wissenswerte Dinge rund um das Vallein Tercinier Maison mit seiner Historie finden sich auf den Etiketten ein. Zudem nehmen sie Bezug auf die begehrte Herkunftsregion vom Vintage Cognac.

Die zeitlose Wachsversiegelung spiegelt den 40-jährigen Schlaf in französischen Eichenholzfässern wider. Sowohl die Flasche als auch ihre Box sehen elegant, klassisch und geschmackvoll aus – darin gleichen sie dem abgefüllten Cognac.

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Über Vallein Tercinier Cognac

Mit seiner Geschichte von über 500 Jahren verdient das Haus von Vallein Tercinier das Interesse aller Cognac Liebhaber - von den Neulingen der Eaux-de-vie bis hin zum Experten. Das Team aus Bruder und Schwester bringt bezüglich Cognac eine Expertise mit, die unbedingt entdeckt werden will.

Viele ihrer Cognacs erhielten hochdotierte Prämierungen auf zahlreichen Wettbewerben in der Industrie, deshalb nahm auch die Bekanntheit ihrer Kreationen zu. Doch ähnlich wie beim Reifen von Cognac geht solch eine kleine Herstellermarke im Kreis der großen Produzenten oft unter. Und das ist wirklich schlimm, denn immer mehr Fachkundige werden sich der Qualität von Vallein Tercinier zunehmend bewusst. Aus diesem Grund entwickeln sich ihre Cognacs zu den Sammelstücken, nach denen sich Ihre privaten Kabinette seit jeher gesehnt haben.

Catherine und Louis freuen sich sehr darüber, das Erbe ihrer Vorgänger weiterhin zu leben. Während sie an Familientraditionen festhalten, macht das Unternehmen stetig Fortschritte. Im selben Moment bleibt das Haus der alterprobten Cognac Produktion treu. Bei der modernen Technologie schöpft die Familie aus den Vollen und fertigt auch künftig exklusive Cognacs an.

Besuchen Sie Vallein Tercinier: 15 Rue des Forges, 17460 Chermignac, www.cognac-tercinier.com

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