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Der Raymond Ragnaud Vintage 1996 Grande Champagne C ognac wird, wie der Name schon sagt, aus einer einzigen Premier Cru Ernte hergestellt. Er ist ein reines Vergnügen und reift zu einem natürlichen Alkoholgehalt von 41% ABV heran, was ihn zu einem reichhaltigen, komplexen und dennoch ausgewogenen Cognac macht. In der Champagne wird das Jahr 1996 von vielen als einer der besten Jahrgänge der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts angesehen. Jahrhunderts. Die Trauben wurden bei optimaler Reife geerntet, mit ungewöhnlich hohem Zuckergehalt, aber auch mit einem hohen Säuregehalt - eine perfekte Kombination für die Herstellung legendärer Branntweine. Dieser Cognac begeistert von allen Seiten, von der tief bronzegelben Farbe bis hin zur eleganten Verpackung. Kenner werden das schlichte Äußere lieben, während die umwerfende Präsentationsbox ihn zu einem idealen Geschenk macht.
Die Geschichte des Hauses Raymond Ragnaud geht auf das Jahr 1860 zurück, als die Familie Ragnaud ein kleines Weingut in der berühmten Grande Champagne besaß. Im Jahr 1920 erwarb Paul Ragnaud das Château von Ambleville und begann mit der Produktion von Cognac. Etwas mehr als zwei Jahrzehnte später folgte ihm sein Sohn Raymond, der den Weinberg übernahm und die Vermarktung der geerbten Branntweine übernahm.
1963 erweiterte Raymonds Frau den Betrieb, unterstützt von ihren Kindern Françoise und Jean-Marie. Heute umfasst der Betrieb 47 Hektar in 3 verschiedenen Weinbergen - Ambleville, Criteuil und Lignières-Sonneville - die sich über die Hänge des Premier Cru erstrecken, einer Gegend, die für die Herstellung von Branntweinen von unvergleichlicher Qualität bekannt ist. Seit 30 Jahren ist Françoise Ragnaud-Bricq ihren Wurzeln treu geblieben und führt die Tradition der sorgfältigen Überwachung der Weinlese fort. Sie arbeitet mit dem Kellermeister des Hauses Raymond Ragnaud zusammen, um die besonderen Cognacs der einzelnen Weingüter herzustellen. Dazu verwendet sie nur zwei kupferne Brennblasen mit einem Fassungsvermögen von je 16 Hektolitern.
Dieser Cognac wird in einer schlanken, hohen Flasche mit tiefem Stöpsel und Naturkorken abgefüllt. Der goldene Käfig um den Korken und das verschlungene Etikett verleihen der Verpackung einen hochwertigen, antiken Charakter. Dieser Jahrgang wird in einer hochwertigen Präsentationsbox geliefert, die ihn zum perfekten Geschenk macht.
Bitte beachten Sie: Die Verpackung dieser Flasche kann sich ändern
Wir empfehlen, diesen Vintage Cognac pur in einem Tulpenglas zu genießen und ihn idealerweise 30 Sekunden ruhen zu lassen, damit er sich voll entfalten kann. Ein Schuss Wasser kann hinzugefügt werden, damit sich die weicheren Aromen entfalten können.
Das Familienunternehmen Raymond Ragnaud, das 47 Hektar Weinberge in der Grande Champagne bewirtschaftet, kann auf eine Geschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1860 zurückreicht. Die Cognacs von Raymond Ragnaud, die unter den Bezeichnungen "Premier", "Prestige" und "Carafe" vertrieben werden, werden nach jahrhundertealten Traditionen hergestellt, die bis heute überliefert wurden. In den letzten Jahren hat sich das Haus auf die Steigerung des Absatzes in Übersee konzentriert, und heute werden etwa 75 Prozent aller Raymond Ragnaud Cognacs in die ganze Welt exportiert.
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