Ragnaud Sabourin 1992 Vintage Cognac

Alterskategorie
Vintage

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
41%
Vintage-Jahr
1992
Marke
Ragnaud Sabourin Cognac

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110 $
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Hellgold.

Nase: Markante Eichenaromen mit süßen Anklängen kraftvoller Weine. Die klassische Struktur des Grande Champagne Terroirs.

Geschmack: Zuerst samtig und fruchtreich, zum Abgang hin eher würzig.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Sabourin Savoir-faire: Der 1992 Grande Champagne Vintage von Ragnaud Sabourin

Seit 1850 fertigt die Sabourin Familie auf ihrem Anwesen köstliche Eaux-de-vie an. Bei der Produktion greifen die Familienmitglieder auf die Expertise ihrer Verwandten zurück. Das Anwesen steht in der Grande Champagne. Hier finden ohne Ausnahme Premier Cru Eaux-de-vie ihren Weg in die Cognacs. Seit mehr als vier Generationen kreiert Ragnaud Sabourin Jahr für Jahr wertvolle Cognac Raritäten.

Nach der Jahresernte von 1992 wurde dieser Cognac in den Kellergewölben im Sabourin Anwesen gelagert: Mitten im Herzen von Cognacs bester Anbauregion, der Grande Champagne.

Während der Reifezeit in den historischen Kellern nahm der Cognac besonders eichige Profile und süßliche Weinaromen an. Auf der Zunge ist der 1992 Vintage überraschend filigran. Im Abgang verwandeln sich die fruchtigen Akzente in warme Gewürze.

Serviervorschläge

Mit dem Vintage Cognac können Jahrestage oder Geburtstage mit engen Freunden gefeiert werden. Bei der Gelegenheit sollte er ohne Zusätze die Gläser füllen.

Seine eichengleiche Würze macht den Grande Champagne Vintage zur idealen Begleitung zu Zigarren. Die Rauchigkeit einer Coiba passt zu den süßlich-holzigen Gewürzen im Cognac.

Präsentation der Flasche

Eine elegante, sinnliche Flasche mit einzigartigem Korkstopfen. Auf der Flasche und ihrer Schatulle sind dunkle Schattierungen in Violett zu erkennen. In der Schatulle kann die Flasche aufgestellt, verschenkt oder aufbewahrt werden.

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Über Ragnaud Sabourin Cognac

Das Cognac Haus von Ragnaud Sabourin ist ein familiengeführtes Anwesen, dessen Geschichte im Jahr 1850 begann. Hier werden ausschließlich Verschnitte und Single Vintages aus der Premier Cru Grande Champagne kreiert. Auf ihre Liebe zu traditionellen Sitten ist die Familie sehr stolz. Sogar ihre Angestellten und Kunden sind seit vielen Generationen eng mit dem Haus verbunden. Das Anwesen produziert eine vollständige Reihe an Cognacs. Sie fängt beim VS an und geht bis zu den Jahrgangssorten. Cognac Ragnaud Sabourin greift auf die Vergangenheit, die Gegenwart und die Zukunft zurück, wenn es um die Herstellung von exquisiten Cognacs geht.

Besuchen Sie Ragnaud Sabourin: Domaine de la Voûte, 16300 Ambleville, +33 (0) 54 580 54 61, es gibt keine Informationen über Besuche. www.cognacragnaudsabourin.fr

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