Ragnaud Sabourin 1991 Vintage Cognac

Der Ragnaud Sabourin 1991 Vintage wird in der letzten Aprilwoche abgefüllt - das Verschiffen beginnt Anfang Mai.

Ragnaud Sabourin 1991 Vintage Cognac

Ragnaud Sabourin 1991 Vintage ist ein Jahrgangscognac aus einer seltenen Grande Champagne Ernte. Der Saison von 1991 ging eine unvorhersehbare Frostwelle voraus. Durch die Kälte wurden mehr als zwei Drittel der Ernte zerstört. Die Trauben für die Eaux-de-vie sind deshalb ausgesprochen selten. Im Ragnaud Sabourin 1991 treffen natürliche Gegebenheiten auf die eifrige Hingabe der Hersteller. Aus dieser Harmonie entstehen einzigartige Qualitätsprodukte. Dieser Cognac entschleiert vielfältige Aromen von Lakritz, Gewürzen, kandierten Früchten und Rancio. Er ist sehr massenkompatibel und verführt mit sinnlichen Geschmackerlebnissen.

Heute stehen Annie Ragnaud-Sabourin und ihr Sohn Olivier dem Maison Ragnaud Sabourin vor. Die Lage ihres Anwesens in der Premier Cru bringt ihnen viele Vorteile ein. Aus der Grande Champagne kommen beste Cognacs der ersten Güteklasse. Bei der Herstellung halten sich Annie und Olivier an die Familientraditionen, welche über die Jahrhunderte weitervererbt wurden. Gleichzeitig haben sie die zukünftigen Jahre im Blick und bleiben auf diese Weise fortschrittlich.

Präsentation der Flasche

In seinem hohen Dekanter verkörpert der 1991 Vintage Traditionsverbundenheit mit einem Hauch Modernität. Als Verpackung liegt der schönen Flasche eine Schatulle bei, worin man sie verschenken oder in der eigenen Sammlung aufstellen kann.

Serviervorschläge

Solch ein ausgereifter Cognac sollte ohne Zusätze oder auf Eis als Digestif getrunken werden. Am besten schmeckt er jedoch bei Raumtemperatur. Zu Zigarren passt der Vintage ohnehin ganz wunderbar.