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Paul Giraud 1999 Vintage Cognac 01

Paul Giraud 1999 Vintage Cognac

Alterskategorie
Vintage

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Paul Giraud

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Farbe: Die Bernsteinfarbe wirkt auffallend klar. Ihre Erscheinung bleibt selbst beim Einfüllen in Gläser noch farbenfroh. Durch den Kontakt mit Sauerstoff nimmt sie eine leicht goldene Koloration an.

Nase: Das perfekt ausgewogene Zusammenspiel von getrockneten Kräutern verleiht dem Cognac seine spezifischen Eigenschaften. Leichte Anklänge von Tabak sind ebenso festzustellen wie holzige Nuancen.

Geschmack: Beim Trinken stellen sich Aromen von kandierten Früchten, karamellisierten Pflaumen und Aprikose ein. Des Weiteren kristallisieren sich zuckerähnliche Strukturen heraus. Ein reichhaltiger, aber dennoch weicher Cognac. 1999 ist der ideale Verschnitt aus kraftvollen Geschmacksrichtungen und sanften Elementen.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Ein Paul Giraud Grande Champagne Vintage aus dem Jahr 1999

Dieser Vintage eignet sich hervorragend als krönendes Finale festlicher Mahlzeiten. Der 1999 Cognac Paul Giraud gehört definitiv zu den klassischen Kreationen. Im Zuge der Reifung bildeten sich die Farbe sowie das geschmackliche Profil des 40% ABV Cognacs makellos heraus. Der Grande Champagne Klassiker vereint florale Aromen mit leichten Früchten. Hinzu kommt eine kraftvolle Entschlossenheit, welche ihren Eingang in die Flasche findet.

Dieser althergebrachte Cognac veredelt jede Spirituosensammlung. Nicht allein durch seine aromatischen Besonderheiten. Auch die reizvolle Flasche zieht in einer Vitrine sofort Blicke auf sich. Am besten sollte sie festlichen Anlässen vorbehalten bleiben - um ihren Inhalt anderen Cognac Liebhabern zu servieren. Dank des charakteristischen Kalkbodens der Grande Champagne können sich sanfte, florale Aromen entwickeln. Während der ausgiebigen Reifung hauchen sie dem Cognac filigrane Merkmale ein.

Cognac Giraud hat seinen Sitz in der begehrten Premier Cru Grande Champagne, der besten Anbauregion rund um Cognac. Experten kennen sie als Ursprungsquelle von exquisiten Cognacs mit intensiver Reife. Das in Bouteville gelegene Anwesen verbindet traditionelle Methoden mit moderner Fortschrittlichkeit. Hier wird während der Cognac Produktion auf jegliche Chemikalien verzichtet. So kann das Haus Giraud seinem Kundenstamm raffinierte Cognac Sorten bieten. Jede einzelne wurde mit leidenschaftlicher Hingabe angefertigt. Und das zu jeder Zeit.

Präsentation der Flasche

Die 700ml Flasche veranschaulicht Girauds zeitlose Eleganz. Auf ihr ist die Jahreszahl 1999 als ovales Etikett zu lesen. Ein goldfarbenes Siegel schmückt den zierlichen Flaschenhals. Der Alkoholanteil wurde mit 40% ABV angegeben.

Serviervorschläge

Da für diesen Cognac mehr als 20 Jahre aufgewendet wurden, sollte man ihn in ruhiger Umgebung konsumieren. Gießen Sie ihn in ein Glas, lassen Sie ihn atmen und schmecken Sie seine wundervollen Vorzüge heraus.

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Über Paul Giraud

COGNAC PAUL GIRAUD & Fils ist ein familiengeführtes Weingut in Bouteville, einem kleinen Dorf im Herzen der Grande Champagne, dem Premier Cru von Cognac. Das Weingut wird seit 1635 von Vater zu Sohn weitergegeben. Paul Jean Giraud, geboren 1952, ist die 10. Generation, die das Anwesen führt.

1975 gründeten Paul Jean und sein Vater Cognac Paul Giraud, und die Marke wurde 1976 mit dem Beginn der Abfüllung gegründet. Fünf Jahre lang entwickelte Paul Jean den Verkauf in Frankreich, bevor er 1980 mit dem Export begann. Derzeit werden ihre Cognacs selektiv in Frankreich in Feinkostgeschäften, Weingeschäften und Restaurants vertrieben und in mehr als 35 Länder weltweit exportiert. In Fortsetzung und Übertragung arbeitet Paul, der Sohn von Paul Jean (11. Generation), zusammen mit seinem Vater. Sie teilen die gleiche Leidenschaft und haben eine gemeinsame Vision für die Nachhaltigkeit ihres Know-hows.

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