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Michel Forgeron Barrique 90 Cognac

Alterskategorie
Vintage

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
500ml
Alkoholgehalt
47%
Vintage-Jahr
1990
Marke
Michel Forgeron

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130 $
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Verkostungsnotiz

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Auge: Tiefgoldene Bernsteinfarbe.

Geruch: Nach dem Öffnen steigt sofort ein intensiv süßer Geruch nach Aprikosenmarmelade in die Nase, gefolgt von konfitierten Orangen und süßem Panettone.

Gaumen: Am Gaumen ist der Wein üppig und reichhaltig, sein geringer Alkoholgehalt sorgt für ein sanftes Trinkerlebnis und einen langen Abgang.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Ein Grande Champagne Forgeron Millésime von 1990

Vergessen Sie Baggy Jeans und die Backstreet Boys - das Beste, was die 90er Jahre zu bieten hatten, waren die exquisiten Branntweine, die im Michel Forgeron Barrique 90 Cognac destilliert wurden .

Dieser Cognac in limitierter Auflage wurde auf dem Weingut Michel Forgeron in der Grande Champagne, der prestigeträchtigsten Region der Cognac-Produktion, aus hochwertigen Ugni-Blanc-Trauben des Jahres 1990 gebrannt. Das Besondere an diesem Cognac ist nicht nur seine Herkunft aus einem Premier Cru, sondern auch, dass es sich um einen einzigen Jahrgang handelt, der ausschließlich aus Branntwein des Jahres 1990 destilliert wurde.

Dieses edle Produkt wurde im August 2016 abgefüllt, nachdem es fast 30 Jahre in traditionellen französischen Eichenfässern gelagert hatte. Ein Muss für jeden anspruchsvollen Cognac-Trinker. Für ein sanftes und dennoch geschmackvolles Trinkerlebnis haben die erfahrenen Blender von Michel Forgeron den Alkoholgehalt dieser limitierten Auflage durch die Zugabe von destilliertem Wasser auf 47% reduziert, was bedeutet, dass der Cognac die schärfsten Geschmäcker, Aromen und intensiven Geschmacksrichtungen beibehält.

Einen besonders hochwertigen Jahrgang wie diesen sollte man sich für einen besonderen Anlass aufheben, vielleicht für ein Jubiläum oder den Geburtstag eines Menschen, der in diesem legendären Jahr geboren wurde.

Die Familie Forgeron ist seit 1909 fest in der Grande Champagne verwurzelt. Heute wird das Weingut in der vierten Generation von zwei Brüdern geführt, die sich um die kaufmännischen und landwirtschaftlichen Belange kümmern. Das Weingut selbst erstreckt sich über 24 Hektar, auf denen hauptsächlich Ugni-Blanc-Trauben für die Herstellung von Spitzenbranntweinen angebaut werden.

Wie man ihn trinkt

Genießen Sie den Cognac pur oder auf Eis. Lassen Sie ihn einige Sekunden an der Luft ziehen, bevor Sie seine süßen und intensiven Aromen wahrnehmen.

Präsentation der Flasche

Die schlanke, elegante Flasche mit der typischen "Forgeron"-Form ist altmodisch und doch modern, traditionell und doch zeitlos. Der sichtbare Korken erinnert an die handwerkliche Kunstfertigkeit, die von den Forgeron-Mischmeistern angewendet wird. Die Flasche wird in einer schönen Präsentationsbox geliefert, die zum Verschenken oder Ausstellen geeignet ist.

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Über Michel Forgeron

Die Einzigartigkeit von Michel Forgeron Cognac liegt in seiner ganz besonderen Geschichte, seinem Umweltbewusstsein und natürlich in seinem Streben nach Qualität. Mit einer relativ jungen Geschichte wurde der erste Cognac unter der Marke Michel Forgeron im Jahr 1977 hergestellt. Die Philosophie des Unternehmens ist die gleiche wie die seines Großvaters, der das landwirtschaftliche Anwesen um die Jahrhundertwende kaufte: besser arbeiten, besser produzieren. Kürzlich, zum hundertjährigen Jubiläum, hat Forgeron eines der Dächer des Anwesens mit Sonnenkollektoren bedeckt, um mit nachhaltigen Energien für die Cognac-Produktion zu arbeiten.

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