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Maxime Trijol Vintage 1990 Petite Champagne Cognac

Anbaugebiet
Petite Champagne

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Alterskategorie
Vintage

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Vintage-Jahr
1990
Marke
Maxime Trijol Cognac

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259 $
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Verkostungsnotiz

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Eye: An old gold, with a yellow tint and subtly orange sheen. Viscosity was impressively sustained.

Nose: A delicate freshness that develops beautifully. Mint is accompanied by fresh and candied fruit, with a delectable touch of vanilla. In the background, woodiness and rancio offer a rounding to the finesse of the aroma, typical of its Champagne origin.

Palate: Soft and supple in its attack, the finish is faithful to the nose with its charming balance of sweetness and rancio.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Beschreibung

Maxime Trijol Vintage 1990 Petite Champagne Cognac

An ensemble that is distinguished by its elegance and balance, this 1990 edition is a rounded Cognac with a charming blend. Its delectable blend is produced from eau-de-vie from one of the most sought after regions of the Cognac; Petite Champagne. Balancing a fresh feel, with the desirable rate of rancio, it’s a choice that will appeal to every Cognac connoisseur.

Produced by one of the largest Cognac distilleries, the Maxime Trijol house cultivates its own vineyard, in addition to its distilling and ageing. Embodying a process that has been passed on for six generations, all stages of the production are heavily overlooked to guarantee expertise in every bottle. Such a process is what offers this 1990 a remarkable finish.

Presentation of the bottle

With a design as elegant as its 1990 blend, this is a remarkably rounded Cognac. Royal gold and swirl type compliment the tradition and expertise that this beverage is composed of. Housed in a wooden box, with a glass window to showcase its glory, the superiority of the Petite Champagne 1990 is undeniable.

How to enjoy

A product of the Petite Champagne region, with beautifully embodied eau-de-vie, this is a choice best enjoyed on its own to allow the ageing to be savoured. Add a dash of water to create space for the Cognac to explore itself fully.

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Über Maxime Trijol Cognac

Die Geschichte von Cognac Maxime Trijol lässt sich bis ins mittlere 19. Jahrhundert zurückdatieren. Sie produzieren nicht nur Eaux-de-vie aus ihren eigenen Weinbergen, sondern kaufen auch Wein von anderen Herstellern. So können größere Mengen destilliert werden. Fünf Familiengenerationen hielten die traditionsreichen Produktionsmethoden lebendig. Heute betreuen sie jeden Schritt in der Cognac Herstellung. Da das Anwesen Weine anderer Destillateure hinzuzieht, können sie eine Vielfalt an Cognacs aus unterschiedlichen Anbauregionen herstellen.

Besuchen Sie Maxime Trijol: 2, Impasse du Paradis, 17520 Saint-Martial-sur-Né, +33 (0)546495331.

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