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Maxime Trijol 1986 Vintage Fins Bois Cognac

Alterskategorie
Vintage

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Anbaugebiet
Fins Bois

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Vintage-Jahr
1986
Marke
Maxime Trijol Cognac

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198 $
excl. TAX excl. Versand

Verkostungsnotiz

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Farbe: Bernstein und Altgold, angereichert durch schimmerndes Kupfer.

Nase: Mandeln und florale Anklänge von Lilien.

Geschmack: Großartige Struktur, an der Gaumenpartie reichhaltige Vanilleeiche. Die Aromen erscheinen gut ausgeglichen und gehen in einen anhaltenden Nachhall über.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Beschreibung

Ein beispielloser 1986 Vintage Fins Bois Cognac

Dieser erlesene Maxime Trijol 1986 Vintage Cognac vermählt 160-jährige Cognac Produktion mit sechs Generationen voller Leidenschaft. Bei der Herstellung wird jeder Schritt innerhalb des Hauses durchgeführt. So kann die Familie ihrem Kundenstamm einen Cognac in Spitzenqualität anbieten. Dieser Millésime versetzt ins Jahr 1986 zurück. Er eignet sich perfekt als Geschenk für Jahrestage oder vergleichbare Anlässe.

Alle Flaschen tragen eine individuelle Nummerierung und wurden vom Bureau National Interprofessionnel du Cognac geprüft. Darin gleichen sie anderen Vintage Cognacs. Diese auserwählte Rarität reifte drei Dekaden lang in Limousin Eichenholzfässern. Über die Jahre hinweg entwickelte der Cognac unglaublich intensive Aromen.

Seine erstklassige Qualität ist auf das maritime Klima und den Kalkboden seiner Herkunftsregion zurückzuführen. Die Fins Bois ermöglicht den Weinreben eine schonende Reifung, sodass aus ihnen ein vollmundiger Cognac gewonnen werden kann. Mit einem Hauch von Mandeln beginnt das sinnliche Vergnügen. Durch florale Lilie nimmt es an Tiefe zu. Im Laufe des Probierens bestechen Facetten wie Rancio, Vanilleeiche, Leder und Zigarrenkisten.

Auszeichnungen für Maxime Trijol

Für ihren Erfolg wurden die Hersteller mit zwei Auszeichnungen gewürdigt:

  • New York International Spirits Competition 2016: Cognac Hersteller des Jahres
  • New York International Spirits Competition 2017: Cognac Hersteller des Jahres

Präsentation der Flasche

Ein ebenso eleganter wie zeitloser Dekanter mit antik anmutender Etikettierung.

Serviervorschläge

Der Cognac wird bei einer durchschnittlichen Temperatur von 20-25 Grad getrunken.

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Über Maxime Trijol Cognac

Die Geschichte von Cognac Maxime Trijol lässt sich bis ins mittlere 19. Jahrhundert zurückdatieren. Sie produzieren nicht nur Eaux-de-vie aus ihren eigenen Weinbergen, sondern kaufen auch Wein von anderen Herstellern. So können größere Mengen destilliert werden. Fünf Familiengenerationen hielten die traditionsreichen Produktionsmethoden lebendig. Heute betreuen sie jeden Schritt in der Cognac Herstellung. Da das Anwesen Weine anderer Destillateure hinzuzieht, können sie eine Vielfalt an Cognacs aus unterschiedlichen Anbauregionen herstellen.

Besuchen Sie Maxime Trijol: 2, Impasse du Paradis, 17520 Saint-Martial-sur-Né, +33 (0)546495331.

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