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Der Léopold Gourmel Vintage 1990 Grande Champagne Cognac ist eine liebliche Kreation aus diesem Qualitätshaus. Er trägt das Zertifikat als Vintage aus dem Jahr 1990. Darüber hinaus wurde die regionale Premier Cru Grande Champagne als Herkunftsort angegeben. Sein traditioneller Dekanter liegt sanft in eine Holzkiste gebettet. Darin eignet sich der Cognac als Geschenk für alle Liebhaber des feineren Lebens.
Während der Reifung nahm seine Farbe an Tiefe zu. Deshalb reizt der Cognac alle Sinne. Die bernsteingoldene Färbung fällt ins Auge. An der Nase klingen verführerische Nuancen an. Auf der Zunge erfreut er mit seiner seidengleichen Mélange verschiedener Aromen. Und natürlich auch mit dem alles entscheidenden Nachhall: In diesem Fall lässt er sich als ebenso ausgiebig wie erfüllend zusammenfassen.
Schon immer hielt dieses Cognac Haus an natürlichen Vorgängen fest: Vom Kultivieren der Trauben bis hin zum Ernten, Destillieren, Reifen und Abfüllen in Flaschen. Gourmel Cognac ist frei von allen erdenklichen Chemikalien, Pestiziden oder künstlichen Zusätzen. Durch diesen Verzicht wird die Natürlichkeit des finalen Produkts geachtet. Die Unternehmensphilosophie lautet 'Lieber Qualität statt Masse'. Demzufolge fallen einige Erntejahre üppiger aus als andere. Letzteres zeigt sich im radikalen Entschluss, ohne Ausnahme reine Vintage Cognacs herzustellen. Zum Beispiel werden keine Jahrgänge miteinander verschnitten, um VS oder VSOP oder XO Cognacs zu kreieren. Das schlichte Design von Gourmel greift diese Authentizität gekonnt auf.
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