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Der Petite Champagne Vintage 1973 von Grosperrin ist Teil der exklusiven Cognac de Collection, die von Grosperrin kuratiert wurde. Er stammt aus einer Notarsfamilie, die seit mehreren Generationen in Cognac ansässig ist. Heute widmet sich Grosperrin der Auswahl und Reifung alter Cognacs und deren Vertrieb.
Der 1973 Vintage Cognac aus der Petite Champagne ist ein Beweis für die Cru, die dafür bekannt ist, dass sie 20-30 Jahre braucht, um vollständig zu reifen. Dieser Cognac aus dem Jahr 1973 reifte mehr als 45 Jahre lang in Fässern. Er ist durch ein maritimes Klima und kalkhaltige Böden gekennzeichnet.
Die Cognacs aus dem Hause Grosperrin werden niemals mit Karamell und Zuckerzusatz hergestellt und reifen nach Möglichkeit in den Originalfässern.
Der Cognac hat einen Alkoholgehalt von 51.2% ABV und wird in einer hohen und einfachen Cognac-Karaffe geliefert.
Genießen Sie diesen Cognac pur und werden Sie Zeuge, wie sich die Geschichte entfaltet und Ihre Sinne verlockt.
Goldmedaille, San Francisco World Spirits Wettbewerb, 2020.
Das unabhängige Cognac-Haus Grosperrin ist ein relativ neues Unternehmen in der Region, das erst 1999 von seinem Gründer Jean Grosperrin gegründet wurde. Grosperrin hat seinen Sitz in Saintes, das zwischen den Terroirs von Fins Bois und Borderies liegt, und wird heute von Jeans Sohn Guilhelm geleitet, der es 2004 im Alter von nur 23 Jahren übernahm.
Guilhelm hat es sich zur Aufgabe gemacht, Erzeuger in der gesamten Region zu entdecken, um wirklich einzigartige Cognacs aus den sechs Crus zu kreieren. Ermöglicht wurde diese Vision durch die fantastischen Beziehungen, die Jean Grosperrin zu den Erzeugern aufgebaut hat und die Guilhelm seither weiterentwickelt und ausgebaut hat. Heute arbeitet Grosperrin mit über 150 Cognac-Erzeugern zusammen, von denen Guilhelm sorgfältig Fässer auswählt, um sie zu exquisiten Endabfüllungen zu verarbeiten.
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