Grosperrin Millesime 1982 Cognac

Alterskategorie
Vintage

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Anbaugebiet
Petite Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
42.3%
Vintage-Jahr
1982
Marke
Grosperrin Cognac

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187 €
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Verkostungsnotiz

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Auge: Goldenes Gewand.

Nase: Feine Nase nach ein paar Minuten der Belüftung, erhalten Sie die gewünschten Aromen von Weißdorn, Honig, Croissant und goldenen Karamell.

Gaumen: Der Gaumen ist offen und geradlinig, etwas klassischer: Noten von frischen Trauben, Mandelkuchen mit Birnen und Pflaumen. Der Abgang ist harmonisch und angenehm, typisch für den Petite Champagne mit einer mineralischen Qualität und seinem Alter.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Beschreibung

Ein Petite Champagne Jahrgang 1982 aus der Grosperrin Cognac de Collection

Wie der Grande Champagne Vintage stammt er von einem Winzer, der zum Händler wurde und besondere Cognacs kaufen und verkaufen wollte, die allein aufgrund ihrer Qualität ausgewählt wurden. Der Grosperrin Vintage 1982 Petite Champagne Cognac hat eine hohe aromatische Intensität, da er fast 4 Jahrzehnte lang gereift ist. Der Grosperrin Millésime 1982 Cognac gehört zu einer Reihe von Vintage-Cognacs, die von dem angeblich ältesten Cognac-Haus der Welt (dessen Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen) hergestellt werden.

Jahrhundert zurückreichen. Ein komplexes Vergnügen - die Aromen und der Geschmack entwickeln sich im Laufe der Verkostung immer weiter.

Er wurde auf dem Hefesatz destilliert und ist eine faszinierende Abfüllung, da er eine einzigartige Momentaufnahme der Petite Champagne darstellt. Der hohe Kalkgehalt dieses Terroirs sorgt für fantastische Branntweine.

Präsentation

Eine schlichte Flasche wie die anderen der Cognac de Collection, abgefüllt mit 46,3% ABV.

Zum Servieren

Ein Cognac, den man für besondere Anlässe aufbewahren sollte - und wenn Sie Zeit haben, ihn auszukosten und zu genießen, was man nur als eine Achterbahnfahrt des Geschmacks bezeichnen kann... dann genießen Sie ihn pur.

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Über Grosperrin Cognac

Das unabhängige Cognac-Haus Grosperrin ist ein relativ neues Unternehmen in der Region, das erst 1999 von seinem Gründer Jean Grosperrin gegründet wurde. Grosperrin hat seinen Sitz in Saintes, das zwischen den Terroirs von Fins Bois und Borderies liegt, und wird heute von Jeans Sohn Guilhelm geleitet, der es 2004 im Alter von nur 23 Jahren übernahm.

Guilhelm hat es sich zur Aufgabe gemacht, Erzeuger in der gesamten Region zu entdecken, um wirklich einzigartige Cognacs aus den sechs Crus zu kreieren. Ermöglicht wurde diese Vision durch die fantastischen Beziehungen, die Jean Grosperrin zu den Erzeugern aufgebaut hat und die Guilhelm seither weiterentwickelt und ausgebaut hat. Heute arbeitet Grosperrin mit über 150 Cognac-Erzeugern zusammen, von denen Guilhelm sorgfältig Fässer auswählt, um sie zu exquisiten Endabfüllungen zu verarbeiten.

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