Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Der Grosperrin Cognac de Collection Vintage 1973 Petite Champagne Brut de Fût ist eine Ode an die Kunst der Fassreifung und gehört zur legendären Cognac de Collection. Dieser sehr alte Millésime-Cognac zeichnet sich durch seine tadellose Ausgewogenheit aus und stammt, wie viele der Grosperrin-Cognacs, aus einer Notarsfamilie, die seit mehreren Generationen in der Stadt Cognac ansässig ist. Die Petite Champagne ist bekannt für ihre sehr feinen Branntweine, die typischerweise auf den hohen Kalkgehalt, das maritime Klima und die sonnenverwöhnten Hügel zurückzuführen sind.
Grosperrin fügt niemals Farbe, Zucker oder Karamell hinzu, um den Geschmack zu verändern, was die Cognacs leichter zu trinken macht.
Jean Grosperrin ist davon überzeugt, dass die Qualität eines Cognacs direkt mit der Qualität des Einzelnen zusammenhängt, der ihn herstellt und reifen lässt. Indem er jeden Winzer und jedes Weingut besucht und sich die Geschichte der Brennerei und der Reifungstechniken anhört, versteht er den wertvollen Charakter eines Cognacs, noch bevor er ihn verkostet. Jeder der Cognacs, die er für die Kollektion auswählt, erzählt seine eigene Geschichte - eine Geschichte der alten Cognac-Herstellungstechniken, ohne Technologie oder garantierte reiche Ernten.
Dieser Cognac wird wie der Rest der Cognac de Collection in einer schlanken, eleganten Karaffe mit einem Alkoholgehalt von 60,3% abgefüllt.
Genießen Sie diesen feinen Vintage pur.
This is highest proof cognac at 60.3% ABV I have ever had but it is so wonderful. I use a tulip glass for the full nose experience of the petite champagne that I love so much. Palate was surprisingly smooth for the proof, very enjoyable and every sip had a different taste and fantastic flavors; honey,...
Das unabhängige Cognac-Haus Grosperrin ist ein relativ neues Unternehmen in der Region, das erst 1999 von seinem Gründer Jean Grosperrin gegründet wurde. Grosperrin hat seinen Sitz in Saintes, das zwischen den Terroirs von Fins Bois und Borderies liegt, und wird heute von Jeans Sohn Guilhelm geleitet, der es 2004 im Alter von nur 23 Jahren übernahm.
Guilhelm hat es sich zur Aufgabe gemacht, Erzeuger in der gesamten Region zu entdecken, um wirklich einzigartige Cognacs aus den sechs Crus zu kreieren. Ermöglicht wurde diese Vision durch die fantastischen Beziehungen, die Jean Grosperrin zu den Erzeugern aufgebaut hat und die Guilhelm seither weiterentwickelt und ausgebaut hat. Heute arbeitet Grosperrin mit über 150 Cognac-Erzeugern zusammen, von denen Guilhelm sorgfältig Fässer auswählt, um sie zu exquisiten Endabfüllungen zu verarbeiten.
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