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Godet Millésime Petite Champagne 1972 Cognac

Anbaugebiet
Petite Champagne

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Alterskategorie
Vintage

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Godet Cognac

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361 $
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Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Beschreibung

Ein Vergnügen aus den frühen Siebzigern: Godet Petite Champagne Vintage von 1972

Wahrscheinlich gibt es in der ganzen Region kein größeres Cognac Sortiment als jenes von Godet. Im Jahr 1814 wurde der Grundstein gelegt, seitdem hat die Reihe bis heute Bestand. Ihr Petite Champagne 1972 Millésime ist ein Cognac aus nur einer Ernte eines einzigen Jahres. Er erweckt die Geschichte des Hauses mitsamt seinen Höhepunkten wieder zum Leben.  

Mit dem Anfertigen eines Vintage Cognacs kann ein Hersteller seine Talente beweisen. Dieser Cognac ist mehr als 50 Jahre alt. Er ging aus den Weinreben von nur einer Jahresernte hervor. In der vorzüglichen Anbaugegend Petite Champagne waren die Trauben beheimatet.

Durch ihren Kalkboden erlangte sie Berühmtheit. In Kombination mit maritimem Seeklima können die Rebsorten zur Vollkommenheit heranwachsen.

Dieser Cognac schließt die Wetterbedingungen von 1972 ein. Nicht nur das Wetter, sondern auch die historischen Momente. In französischen Eichenholzfässern konnte sich der Cognac seiner Reifezeit hingeben. Die Kellergewölbe von La Rochelle zusammen mit salzhaltiger Luft perfektionierten seine Qualität.

Auch wenn eigentlich der Meistermischer für den Verschnitt zuständig ist, überließ man den Cognac der Natur. Während ihrer Reifung wurden die Eaux-de-vie auf ihren Zustand hin kontrolliert. Ansonsten wirkte die Zeit an ihnen ein Wunder.    

Präsentation der Flasche

Mit dem Kauf der Flasche empfangen Sie einen Teil Geschichte von den Godets. Der Cognac ist ideal für alle aus dem Geburtsjahrgang 1972. Ohne Ausnahme wird jede Flasche nach Wunsch abgefüllt. Somit sind sie Raritäten und nur als limitierte Edition erhältlich.

Den letzten Schliff bekommt die Flasche durch ihre hochwertige Holzkiste.    

Wie der Cognac serviert wird

Als Trinkbedingungen empfiehlt sich zunächst eine zehnminütige Ruhezeit. Währenddessen lässt man den Cognac im bauchigen Glas bei Raumtemperatur atmen. Danach schmecken seine Aromen vollmundig und abgerundet.  

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Über Godet Cognac

Das Haus Godet Cognac wird seit 14 Generationen von der Familie geführt. Es ist ein perfektes Beispiel für ein Cognac Haus, das tief an die Tradition dieses Geistes und seine Ursprünge glaubt. Gleichzeitig gelingt es Godet, mit der Moderne Schritt zu halten, indem es kürzlich einen Cognac aus einer in der Cognacindustrie fast ausgestorbenen Traubensorte hergestellt hat: Folle Blache. Dieser Cognac heißt "Antarctica Godet" und wurde durch einen zweimonatigen Segeltörn zum Südpol inspiriert.

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