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Godet Millésime Grande Champagne 1990 Cognac

Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alterskategorie
Vintage

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Godet Cognac
251 $
exkl. Versand

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Beschreibung

Ein ikonischer Vintage aus einem ikonischen Terroir: Godet Single Year Grande Champagne 1990  

In der Welt des Cognacs ist folgende Annahme verbreitet: 'Es kommt bei charaktervollen Cognacs auf den Meistermischer an'. Beim Godet Single Year Cognac wird anders vorgegangen. Anstelle des Mischers wirkt die Natur auf den Cognac ein. So kann er während des Reifevorgangs sein Aroma ruhig entwickeln. Dieser Vintage vollzog seine Reifung in den Kellern des La Rochelle Anwesens. Er setzt sich aus jeweils einer Ernte eines einzigen Jahres zusammen. Ein fabelhafter Single Vintage, welcher selbst versierte Experten an sich zieht. Beim Godet Grande Champagne 1990 wurde eine wertvolle Ernte aus der Premier Cru zu Cognac verarbeitet.    

Godets Sammlung an Vintage Cognacs zählt regional gesehen zu den größten. Ihre Reihe umspannt die Dekaden von 1814 bis heute. Der Grande Champagne 1990 Millésime ist ein Single Year, Single Cru Cognac. In ihm wird die Geschichte des Cognac Hauses wieder lebendig.

Doch weshalb begehren Kenner die Grande Champagne so sehr? Sie gilt als die angesehenste aller Anbauregionen (Terroirs). Ihr Millionenjahre alter Kalkboden geht mit dem maritimen Klima eine Symbiose ein. Konzentrierte Einstrahlung durch Sonnenlicht lässt fantastische Weintrauben heranwachsen. Solche Bedingungen sind typisch für die Region La Rochelle. Die salzig-humide Umgebung ermöglicht den Eaux-de-vie eine fast magische Reifung. Jede Flasche ist das Resultat einer einzigen Ernte aus einem ausgewählten Weinberg. In wertvollen Eichenholzfässern durfte der Cognac seine Reifezeit an der Atlantikküste verbringen. Von den Kellermeistern werden alle Flaschen nach Bedarf selektiert.    

Das Cognac Haus wird in 15. Generation von Jean Edouard, Maxime und Cyril Godet geführt. Sie vertrauten auf ihr 500 Jahre altes Erbe, um eine renommierte Cognacmarke zu gründen. König Ludwig XIV honorierte ihre Mühen mit einem Familienwappen. Die Popularität des Cognacs ist durchaus auch auf ihr Engagement zurückzuführen. Eine breit gefächerte Kollektion an Eaux-de-vie bezeugt ihren geschichtlichen Hintergrund. Die familiäre Historie gab den Anreiz, klassische Rebsorten neu zu entdecken. Namentlich sei hier die Folle Blanche Traube genannt. Im Zuge des Revivals agieren die Godets als fortschrittliche Bewahrer.      

Präsentation der Flasche

Dieses Stück Familiengeschichte eignet sich perfekt für alle mit dem Geburtsjahrgang 1990. Alle Flaschen gelangen in einer hölzernen Geschenkbox zu ihren Empfängern. Da sie auf Anforderung hin abgefüllt werden, unterliegt die Stückzahl einer Begrenzung.    

Serviervorschlag

Um die Vollkommenheit dieses Jahres zu erleben, sollten Sie den Godet Cognac in seiner Ursprungsform servieren. Ohne Zugabe von Wasser lässt man ihn 10 Minuten bei Zimmertemperatur atmen. Hierbei empfiehlt sich ein bauchiges Glas.  

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Über Godet Cognac

Das Haus Godet Cognac wird seit 14 Generationen von der Familie geführt. Es ist ein perfektes Beispiel für ein Cognac Haus, das tief an die Tradition dieses Geistes und seine Ursprünge glaubt. Gleichzeitig gelingt es Godet, mit der Moderne Schritt zu halten, indem es kürzlich einen Cognac aus einer in der Cognacindustrie fast ausgestorbenen Traubensorte hergestellt hat: Folle Blache. Dieser Cognac heißt "Antarctica Godet" und wurde durch einen zweimonatigen Segeltörn zum Südpol inspiriert.

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