Dupuy Vintage 1971 Tentation Cognac

Vier Jahrzehnte in der Entstehung: Dupuy Jahrgang 1971 Tentation Cognac

Ein weiterer hervorragender Jahrgang von Cognac Dupuy, der die elegantesten Qualitäten dieser Region mit dem robusten Charakter gut gereifter Branntweine perfekt vereint. Der Dupuy Vintage 1971 Tentation Cognac reifte fast 40 Jahre lang, bevor er im Frühjahr 2011 abgefüllt wurde. Jeder Cognac-Kenner wird den einzigartigen Geschmack betonen, den Branntweine aus den Borderies zum Ausdruck bringen. Die Böden der kalkhaltigen, sandigen Hügel verleihen den dort angebauten Trauben einen einzigartigen Charakter, und viele Menschen werden von den blumigen Noten in der Nase und am Gaumen angenehm überrascht sein.

Die Dupuy-Jahrgänge wurden kreiert, um die Neugier aller Genießer zu befriedigen, die auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen sind. Sie repräsentieren die bemerkenswertesten Branntweine, die der Kellermeister Jean-Philippe Bergier entdeckt hat. Sie werden in versiegelten Fässern isoliert und das BNIC verfolgt ihre Entwicklung genau, um das Jahr der Authentizität zu garantieren. Das Destillationsjahr kann dann auf das Etikett der Flaschen geschrieben und als solches an Kenner verkauft werden.

Auguste Dupuy gründete 1852 das Unternehmen Cognac Dupuy, das bei seinem Tod 1895 von seinem Sohn Edmond übernommen wurde. Nur zehn Jahre später übernahmen zwei Norweger - Peter Rustad und Thomas Bache-Gabrielsen - das Haus, beschlossen aber, den Namen beizubehalten. Gleichzeitig schufen sie ihre eigene Cognac-Marke für den skandinavischen Markt, die besser als Bache-Gabrielsen Cognac bekannt ist.

Der Urenkel von Thomas Bache-Gabrielsen, Hervé, leitet heute das Unternehmen und ist dafür verantwortlich, dass Dupuy Cognac wieder auf der Landkarte steht. Der Kellermeister Jean-Philippe Bergier steuert sein Können und seine Innovationskraft bei, und gemeinsam stellen sie Branntweine in der Tradition der vergangenen Jahrhunderte her, wobei sie sich auf Qualität und Design konzentrieren. Die Familie Bache-Gabrielsen ist alleinige Eigentümerin des Unternehmens, das in einem herrlichen Herrenhaus im Herzen von Cognac untergebracht ist. Als Wirtschaftswissenschaftler weiß Hervé, wie wichtig es ist, in einer sich ständig verändernden Welt auf dem Laufenden zu bleiben. Er verleiht seinen Produkten einen modernen Look und erschließt neue Märkte in der ganzen Welt.

Präsentation des Flakons

Diese auffällige Flasche verbindet auf perfekte Weise den klassischen Charakter eines alten Cognacs mit der modernen Ausrichtung von Cognac Dupuy. Die geraden und eleganten Seiten der Flasche werden durch ein fein gestaltetes Etikett und einen überdimensionalen Holzstopfen ergänzt, der von einem goldenen Drahtkäfig gehalten wird. Der Jahrgang ist gut sichtbar angebracht, und jede Flasche ist mit einer individuellen Flaschennummer sowie dem Abfülldatum versehen. Natürlich wäre dies ein wunderbares Geschenk für jeden, der 1971 Geburtstag oder Jahrestag hat.

Wie genießt man Dupuy Vintage 1971 Tentation Cognac?

Seltene Jahrgänge wie dieser verdienen Aufmerksamkeit: Gießen Sie ihn vorsichtig in ein Tulpenglas und lassen Sie ihn 30 Sekunden lang ruhen, bevor Sie einen Schluck nehmen. Damit sich die Aromen weiter entfalten können, kann ein kleiner Schuss Mineralwasser hinzugefügt werden.