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Delamain Vintage 1980 Collection Plénitude Cognac 01

Delamain Vintage 1980 Collection Plénitude Cognac

Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
42%
Vintage-Jahr
1980
Marke
Delamain Cognac

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766 $
exkl. Versand

Verkostungsnotiz

Eye: Shimmering copper.

Nose: Expressive, with powerful warm autumnal notes of soft leaves, vanilla and rancio.

Palate: Lively and persistent in the mouth, finishing with walnuts, spices and more rancio. A Cognac with undeniable individuality and character.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Delamain Vintage 1980 Collection Plénitude Cognac: a Tale of Four Decades

The single cask Delamain Vintage 1980 Collection Plénitude Cognac is, as the name suggests, created from eaux-de-vie from the Premier Cru harvest of 1980.  In addition to being a 40-year-old Cognac, the 1980 vintage also marks the year that Dominique Touteau arrived at Delamain. Over four decades Dominique has overseen this cask of Grande Champagne eau-de-vie, making it a  liquid story of his professional life from young trainee to award-winning Cellar Master. Sourced from vines in the hamlet of Mainxe between Jarnac and Segonzac, this Cognac is a rare expression, as the second half of the 1980 harvest was ended by a sudden frost which destroyed all the grapes which had not already been picked. 

After distillation, this vintage was placed in an old, well-seasoned French oak cask. Seasoned oak reduces the influence of tannins, allowing the subtler nuances of the Cognac to shine through with an ethereal finesse. For 40 years, cask number 212-01 remained wax-sealed, maturing in Delamain’s vintage cellar by the river where thick limestone walls have sheltered it for decades, providing near-perfect levels of moisture and humidity. Delamain follows the most stringent controls and procedures regarding the maturation of their vintage Cognacs, with their cellars placed under strict monitoring and lock-and-key control by the BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac), the official Cognac industry body.

The House of Delamain’s unrivalled passion for creating vintage Cognac has been passed down from generation to generation since 1759, the year when James Delamain left Ireland to settle in Jarnac as a Cognac merchant. His grandson Henri founded Maison Delamain in 1824, and today the 9th generation of the Delamain family still runs the company - with a total of fifteen employees. Known for keeping to extremely old-fashioned production methods, they are also the only Cognac producer which exclusively releases Cognac aged XO or older. While they pride themselves on their Grande Champagne AOC, Maison Delamain prefer to not be tied to any specific winegrower or purchasing contract, instead choosing to individually select the finest wines available every year. 

For anyone who wants the opportunity to own a particularly rare vintage Premier Cru Cognac - and taste a piece of history - this is your chance.

Presentation of the Bottle

As with all Delamain releases, this expression comes in a sleek, tall bottle featuring a deep punt. The gold foil and matching gold details give a premium feel. This vintage arrives in a matching high-quality Delamain navy blue presentation box, making it the perfect gift.

How to Enjoy Delamain Vintage 1980 Collection Plénitude Cognac

This is a wonderful Cognac to bring out on a special occasion, served as a digestif at room temperature, or perhaps alongside a fine cigar. Or, if you want to see the face of a Cognac connoisseur light up in delight, then consider purchasing this for them as a gift. 

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Über Delamain Cognac

Mit seiner unglaublich alten Familientradition und Wurzeln im frühen 17. Jahrhundert gehört Delamain Cognac (et Cie) ohne Zweifel zu den spannendsten Cognac Häusern. Auch der familiäre Stammbaum kann kaum verschlungener aussehen. Trotz allem überlebte die Marke Delamain seit ihrer Gründung im Jahre 1762. Wenn es um Qualität geht, kennt das Cognac Haus keine Kompromisse. Von ihren Lieferanten wählen sie nur beste Waren aus, um eigene exklusive Grande Champagne Kreationen anzufertigen. Daneben wurden die Delamains seit Generationen von der britischen Aristokratie beeinflusst. Ihre Cognacs wie Delamain Le Voyage, Très Vénérable sowie Grande Champagne Vesper wurden für Angehörige des Adelsstandes kreiert.

Besuchen Sie Delamain: 7, Rue Jacques et Robert Delamain, 16200 Jarnac, +33 (0)545810824 Um Verabredungen für Besuche terminlich festzulegen, sollte Delamain zuvor kontaktiert werden. www.delamain-cognac.com/en/

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