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Deau Vintage 1990 Grande Champagne Cognac

Alterskategorie
Vintage

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Vintage-Jahr
1990
Marke
DEAU Cognac

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408 $
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Auge: Eine intensive altgoldene Farbe kündigt die kommenden Genüsse an.

Nase: Das feine Bouquet beginnt mit der Süße von fleischiger, reifer Melone, die nach und nach in Noten von Kastanienpüree und prallen Sultaninen übergeht, gefolgt von einem Hauch von mildem Currypulver der besten Sorte, das zu Hause selbst hergestellt wurde.

Gaumen: Ebenso edel wie die Nase, überfluten die Aromen den Gaumen mit Raffinesse.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

N.B. Diese Produkte können zusammen mit allen anderen Produkten von Cognac Moisans, Deau und Roland Bru verschickt werden.

Deau Vintage 1990 Grande Champagne Cognac

Deau Vintage 1990 Grande Champagne ist ein Emblem des Premier Cru in limitierter Auflage. Dieser in sehr kleinen Mengen erhältliche Cognac reift seit Generationen in Fässern aus Limousin-Eiche. Der Branntwein ruht jahrzehntelang in den Kellern von Deau, wo der nahe gelegene Fluss Charente die Atmosphäre mit kühler Feuchtigkeit versorgt. Der langsame Reifungsprozess sorgt dafür, dass ein beeindruckender Jahrgang entsteht, der reich an süßen Aromen ist. Noten von Melone, Kastanienpüree und saftigen Sultaninen werden durch kontrastierende Gewürznoten unterstrichen. Ein wirklich bemerkenswerter Cognac mit unvergleichlicher Raffinesse.

Dieser direkt aus dem Fass abgefüllte 1990er Vintage ist Teil der Millesime Vintage Kollektion. Die Jahrgangsangebote von Deau werden aus dem Branntwein eines einzigen Jahrgangs hergestellt. Da Cognac normalerweise aus einer Mischung verschiedener Jahrgänge hergestellt wird, ist dies eher ungewöhnlich und macht diese Kollektion umso wertvoller und exklusiver.

Das Haus Deau ist ein in vierter Generation familiengeführtes Unternehmen, das sein eigenes Weingut besitzt und betreibt und so die Qualität seiner Produkte von der Auswahl der Trauben bis zur Weinbereitung kontrolliert. Das Unternehmen überwacht den gesamten Produktionsprozess, von der Rebe bis zur Abfüllung, mit äußerster Strenge.

Die Präsentation der Flasche

Die Präsentation des Vintage 1990 in einer traditionellen Karaffe entspricht dem klassischen Charakter des Cognacs, den er verkörpert. Dieser Cognac hat einen langen Reifungsprozess hinter sich und ist reich an Geschichte. Das Etikett und die dazugehörige Holzschatulle zeigen die Geschichte des Produkts mit purer Eleganz. Die Holzkiste kann auf Wunsch mit einer Gravur der Plakette versehen werden.

Wie man ihn genießt

Pur und bei Raumtemperatur genießen. Die eleganten Aromen dieses Jahrgangs verführen dazu, ihn ganz langsam zu genießen, so dass man ihn in Gesellschaft ausgiebig probieren kann. Ein herrlicher Cognac, den man nur schwer aus der Hand legen kann - kombinieren Sie ihn mit einer feinen Zigarre Ihrer Wahl, um den Genuss noch zu verlängern.

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