Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Deau Vintage 1988 Bons Bois ist ein limitierter Cognac von hoher Qualität, der nur in sehr kleinen Mengen erhältlich ist. Seit Generationen in Limousin-Eichenfässern gereift, ruht der Branntwein jahrzehntelang in den Kellern von Deau, wo der nahe gelegene Fluss Charente die Atmosphäre mit kühler Feuchtigkeit versorgt. So wird ein langsamer Reifeprozess gewährleistet, dessen Ergebnis ein wunderbar schmeckender Cognac ist, der eine Kombination von Aromen wie weißen Pilzen, feuchten Blättern und Sattelleder offenbart. Seine erdigen Düfte weichen einer fruchtigen Süße, die mit Anmut über den Gaumen schwimmt.
Dieser direkt aus dem Fass abgefüllte Jahrgang 1988 ist Teil der Kollektion Millesime Vintage. Die Jahrgangsangebote von Deau werden mit Eau-de-vie aus einem einzigen Jahr hergestellt. Da Cognac normalerweise aus einer Mischung verschiedener Jahrgänge hergestellt wird, ist dies eher ungewöhnlich und macht diese Kollektion umso wertvoller und exklusiver.
Das Haus Deau ist ein in vierter Generation familiengeführtes Unternehmen, das sein eigenes Weingut besitzt und betreibt und so die Qualität seiner Produkte von der Auswahl der Trauben bis zur Weinbereitung kontrolliert. Das Unternehmen überwacht den gesamten Produktionsprozess, von der Rebe bis zur Abfüllung, mit äußerster Strenge.
Die Aufmachung des Vintage 1988 in einer traditionellen Karaffe entspricht dem klassischen Charakter des Cognacs, den er verkörpert. Dieser Cognac hat einen langen Reifungsprozess hinter sich und ist reich an Geschichte. Das Etikett und die dazugehörige Holzkiste zeigen die Geschichte des Produkts mit purer Eleganz. Die Holzkiste kann auf Wunsch mit einer Gravur der Plakette versehen werden.
Dieser Jahrgang verdient es, in seiner Reinheit genossen zu werden. In ein Tulpenglas einschenken, ohne Kohlensäure - bei Zimmertemperatur. Lassen Sie den Cognac einige Augenblicke im Glas atmen, bevor Sie einen Schluck nehmen. Der schmale Hals dieses Glases ermöglicht es den Aromen, sich optimal zu entfalten. Genießen Sie das Zusammenspiel der Aromen, das Sie auf eine wunderbare Reise der Sinne mitnimmt.
