Bache Gabrielsen Dry & Rustic 1999 Grande Champagne Cognac

Bache Gabrielsen Dry & Rustic 1999 Grande Champagne Cognac

Bache Gabrielsen Dry & Rustic 1999 Grande Champagne Cognac ist ein limitierter Jahrgangscognac. Er stammt aus einem ausgewählten Anwesen. Für den Vintage aus dem Jahr 1999 wurden zu 100% Folle Blanche Weintrauben verwendet. Diese Rebsorte ist sehr selten, da sie ein sehr trockenes Klima zum Wachsen benötigt. Der Cognac reifte für 22 Jahre in Fässern aus Limousin Eiche heran. Seine aromatische Fülle sollte vom ersten bis zum letzten Tropfen gewürdigt werden.

Beim Tasting kristallisieren sich fruchtreiche Facetten mit einer kraftvollen Holzigkeit heraus. Sie werden von Eukalyptus und Safran veredelt. Die anhaltende Länge ist eine klassische Eigenschaft von Offerten aus der Grande Champagne.

Dieser Cognac gehört zur 'Dry & Rustic' Cognac Serie von Bache-Gabrielsen. Zusammen mit fachkundigen Destillateuren hat Kellermeister Jean-Philippe Bergier moderne Cognacs kreiert. Diese Sorten laden dazu ein, das fruchtige Aroma der ländlichen Cognac Region kennenzulernen.

Bache Gabrielsen ist ein Cognac Haus, welches von Hervé Bache-Gabrielsen geleitet wird. Obwohl Hervé neuzeitliche Standards nutzt, bleibt er den traditionellen Wurzeln seiner Marke treu. Für seinen Erfolg auf dem internationalen Markt muss das Maison Bache Gabrielsen lobend anerkannt werden. In Norwegen und anderen Ländern Skandinaviens zählt die Marke zu den beliebtesten Spirituosenherstellern. Man muss dieses Cognac Haus einfach bewundern. Nicht allein wegen des Savoir-faires, sondern auch für das kreative Flaschendesign.

Präsentation der Flasche

In der schlichten Flasche schimmert der Vintage bernsteingolden. Mit dekorativen Anteilen gingen die Produzenten absichtlich sparsam um - die Eaux-de-vie sind faszinierend genug.

Serviervorschläge

Dieser Cognac sollte unverdünnt bei Raumtemperatur auf den Tisch kommen. Mit jedem Tropfen setzen sich die Aromen wie ein Patchworkteppich zusammen, was mit dem Abgang schließlich gekrönt wird.