- Anbaugebiet
-
Grown from French Vineyards
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- Flaschengröße
- 750ml
- Alkoholgehalt
- 40%
- Marke
- Remy Martin Cognac
Beschreibung
Rémy Martin V: Eau-de-vie de Vin Distilled Grape Spirit Cognac
Rémy Martin V ist ein neuerer Artikel aus dem gleichnamigen Haus. Konkret handelt es sich um ein Eau-de-vie de Vin (direkte Übersetzung: 'Wasser des Lebens', wegen des destillierten Traubensafts). Daraus ergab sich auch sein Beiname Distilled Grape Spirit.
Die Weintrauben für den Rémy V wurden von ihren Feldern geerntet, dann gepresst und in traditionellen Kupferkesseln destilliert. Aufgrund der langsamen Destillation fallen die Mengen geringer aus, was auf die charakterstarken, fruchtigen Aromen aber keine Auswirkung hat. Ein eiskaltes Filtrieren verhilft dazu, einen seidenweichen und glasklaren Tropfen zu schaffen.
Rémy V wird auf Eiswürfeln oder gemixt konsumiert. Im Jahr 2010 erreichte die Flasche den US Markt und wird auch nur dort verkauft. In der Europäischen Union ist sie leider nicht verfügbar. Das Preisniveau für den Rémy Martin V bewegt sich bei etwa 45 $.
Rezensionen (2)
Not a "Cognac"
This is a specialty "Cognac" meant for mixing and other purposes. In fact, I bought it to make "winemakers raisins" which are essentially golden raisins marinated in Eau de Vie with a cinnamon stick over 4 or 5 months as a sophisticated topping for ice cream. pound cakes, etc. Outstanding. Not a...
I don't understand who this is marketed to
This is not to my taste. The nose is harsh and powerful, highly alcoholic like Everclear. That being said, the smell of the spirit itself is quite different than cognac. Bright and fruity, but unlike cognacs like 1738, there are little to no caramel, honey, or stone fruit notes. The main smell that...
Über Remy Martin Cognac
Rémy Martin Cognac ist ein etablierter Cognac Produzent und wurde 1724 gegründet. Das Cognac Haus gibt es also seit fast 300 Jahren und stellt exquisiten Fine Champagne Cognac und Eaux-de-vie her. Fine Champagne Cognac zeugt von höchster Qualität in der Produktion. Mit Produkten wie dem berühmten Louis XIII hat Rémy Martin - auf dessen Flaschen ein schwarzes Zentaur Logo zu sehen ist - internationale Anerkennung gefunden und eine spannende Geschichte von Familienfehden, Fusionen - und in den letzten Jahren - einen Boom in der amerikanischen Kultur erlebt.
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