Michel Forgeron Barrique 2.1 Cognac

Alterskategorie
Special

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
500ml
Alkoholgehalt
47%
Marke
Michel Forgeron

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65 $
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Dunkle Bernsteinschattierung.

Nase: Süßliche und florale Profile von Veilchen und Vanille.

Geschmack: Der vollmundige Cognac lässt keine Wünsche offen.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Forgeron Barrique 2.1 Cognac

Wie alle Cognacs von Michel Forgeron wurde auch der Forgeron Barrique 2.1 Cognac aus kostbaren Grande Champagne Eaux-de-vie kreiert. In den Kellern des Domaines Michel Forgeron reiften sie fast 20 Jahre lang heran. Während der langen Zeit wurden die Eaux-de-vie in französischen Eichenfässern aufbewahrt. Durch die Hinzugabe von destilliertem Wasser wurde der Alkoholgehalt auf 47% verringert. Das Ergebnis schafft einen perfekten Ausgleich zwischen samtigen und kraftvollen Aromen. Mit seinen köstlichen Nuancen von Vanille und Veilchen verführt der florale Cognac ab dem ersten Augenblick.

Über das Maison Forgeron

Seit 1965 fertigen Michel und Francine Forgeron elegante, authentische Kreationen von bester Qualität an. Heute gehört das Cognac Haus Pierre und Christophe. Sie haben die Marke in eine moderne Richtung geleitet, die umweltfreundlichen Standards entspricht. Neben nachhaltigem Weinbau werden erneuerbare Energien bevorzugt.

Serviervorschläge

Ein ausgereifter Cognac wie dieser sollte ohne Zusätze und bei Raumtemperatur serviert werden. Das Tulpenglas ermöglicht ein Geschmackserlebnis in wahrer Fülle. Zusammen mit einer Zigarre hält das Tasting noch etwas länger an.

Über Michel Forgeron

Michel Forgeron Cognac’s uniqueness lies in its very special history, its environmental concern and of course in its quest for quality. With a relatively young history, the first cognac under the brand Michel Forgeron was produced in 1977. Their philosophy remains the same as his grandfather’s, who bought the agricultural property at the turn of the century: work better, produce better. Recently, for its hundred year anniversary, Forgeron covered one of the estate’s roofs with solar panels in order to work with sustainable energies for the cognac production.

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