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Laurichesse Le Chai de Mon Pere Fût 301 Cognac 01
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Laurichesse Le Chai de Mon Pere Fût 301 Cognac

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Alterskategorie
Special

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
45%
Marke
Laurichesse Cognac

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Verkostungsnotiz

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Farbe: Antike Bronze.

Nase: Reichhaltig und fruchtig, mit warmen Gebäcknoten und einem Hauch von antikem Leder. Auch einige blumige Noten, die für dieses Terroir charakteristisch sind, kommen zum Vorschein.

Geschmack: Wunderbar ausgewogen und rund im Mund, mit Aromen von kandierten Orangen, frisch gebackenen Keksen und gerösteten Eichenstäben.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Laurichesse Le Chai de Mon Pere Fût 301 Cognac Laurichesse

Le Chai de Mon Pere Fût 301 Cognac wurde in einem einzigen französischen Eichenfass gereift und mit einer Fassstärke von 45% ABV ohne jegliche Farb- oder Zusatzstoffe abgefüllt. Dieser Grande Champagne Cognac wurde in den 1970er Jahren von Guy Laurichesse destilliert, dessen Sohn Olivier 2018 mit seiner Frau Léa die Marke Laurichesse Cognac gründete. Er wurde mit einer 12hl-Destille auf dem Familienbesitz in Verrières hergestellt, die bis heute dort steht. Das Produkt ist mir 388 Flaschen strikt limitiert.

Die als "Hommage" abgefüllte Serie ist auch unter dem Namen Le Chai de mon Père ("Der Keller meines Vaters") bekannt und soll die von Oliviers Vater destillierten Branntweine hervorheben. Jedes Fass wurde sorgfältig ausgewählt und in seinem natürlichen Zustand abgefüllt, um die Fähigkeiten und die Qualität von Guys Arbeit zu unterstreichen. Er gibt einen fantastischen Einblick in den individuellen Charakter der Cognac-Herstellung in kleinen Betrieben.

Präsentation der Flasche

Die hohe und elegante Flasche mit ihrem schlanken Profil und der tiefen Kanne ist gut gestaltet und sticht sofort ins Auge. Das schlichte Etikett ist auf strukturiertem Papier gedruckt und enthält handschriftliche Angaben, darunter die Fass- und Flaschennummer. Für den Verkauf in verschiedenen Ländern wurden die Flaschen in Le Chai de Mon Pere umbenannt, was sich durch einen zusätzlichen Aufkleber auf dem Etikett auf den Flaschen selbst widerspiegelt.

Wie genießt man Laurichesse Le Chai de Mon Pere Fût 301 Cognac?

Wir sind der Meinung, dass man sich mit diesem Cognac Zeit lassen sollte, um eine Mahlzeit oder einen langen Tag perfekt abzuschließen. Lassen Sie den Cognac in einem Tulpenglas sanft atmen, bevor Sie einen Schluck nehmen, und genießen Sie den Geschmack vergangener sonniger Tage in den Hügeln des Premier Cru.

Klicken Sie hier für weitere Informationen.

Über Laurichesse Cognac

Representing a connection between the past and the present, Laurichesse Cognac is a young brand created in 2018 by Léa and Olivier Laurichesse. The couple met in Segonzac, while Léa was studying viticulture and Olivier was already working on the family vineyard. Together, they decided to create a brand under which they could begin to release Cognacs created by Olivier’s father in the 1970s. This selection of small-scale, single-cask Premier Cru Cognacs shows a glimpse into the past; we’re keeping our eye on the future as well, considering Léa and Olivier are also the owners of a vineyard and distillery in the Grande Champagne region.

Visit Laurichesse Cognac: 89 rue des Grandes Versennes, Roissac, 16130 Angeac-Champagne.

Visitors are welcome on appointment. 

Phone: +33 6 83 05 00 63

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