- Anbaugebiet
-
Bons Bois
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- Flaschengröße
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 46.5%
- Marke
- Grosperrin Cognac
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Anbaugebiet (Cru) & Boden: Bons Bois
Bons Bois
Beschreibung
Grosperrin 25 Jahre alt Bons Bois
Der Grosperrin 25 Jahre alt Bons Bois Cognac ist das Ergebnis einer Destillation über Holzfeuer in einer kleinen Brennerei. Dieser Cognac zeichnet sich durch die für den Cru Bons Bois typische Komplexität aus und profitiert von einzigartigen Faktoren wie einer Höhe von 110 Metern, Rohsand und tiefgründigen Lehmböden sowie einer handwerklichen Herstellung aufgrund der im Vergleich zu anderen Crus kleineren Weinbergsflächen.
Abgesehen von der Zugabe einer kleinen Menge Wasser während der Reifung, um den Alkoholgehalt etwas zu reduzieren, wurde dieser Cognac 25 Jahre lang in alten Fässern aus Frnech-Eiche in den Kellern von Grosperrin an den Ufern der Charente gelagert.
Das Haus Grosperrin arbeitet mit mehr als 150 lokalen Cognac-Betrieben zusammen, die über alle sechs Cognac-Anbaugebiete verteilt sind. Insgesamt hat Grosperrin Kontakt zu fast 4.300 Betrieben, die den Reichtum und die Vielfalt der Cognac-Trauben ausmachen. Das Haus Grosperrin verfügt über jahrelange Erfahrung im An- und Verkauf und kauft die besten Branntweine der Region ein. All dies geschieht in der Hoffnung, das höchste Ziel zu erreichen, nämlich den besten Ausdruck des Terroirs zu finden.
Die Präsentation der Flasche
Die Präsentation dieses Cognacs in einer modernen Karaffe bietet einen Hauch von Tradition durch den schweren Boden und den langen schlanken Hals der Flasche. Die Flasche ist mit dem Grosperrin-Etikett versehen und verdeutlicht die Sorgfalt, mit der ein so seltener und besonderer Cognac hergestellt wird. Die schimmernde goldene Farbe des Eau-de-vie im Inneren und die elegante Form der Flasche machen diesen Cognac zu einem Schmuckstück auf dem Tisch oder in der Vitrine.
Wie man ihn genießt
Ein herrlich gereifter Cognac wie dieser verdient Ihre volle Aufmerksamkeit bei der Verkostung. Genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur, um den Cognac in seiner Gesamtheit zu erleben. Damit sich die Aromen noch besser entfalten können, versuchen Sie, einen Tropfen Mineralwasser oder ein paar Eiswürfel ins Glas zu geben.
Über Grosperrin Cognac
Das unabhängige Cognac-Haus Grosperrin ist ein relativ neues Unternehmen in der Region, das erst 1999 von seinem Gründer Jean Grosperrin gegründet wurde. Grosperrin hat seinen Sitz in Saintes, das zwischen den Terroirs von Fins Bois und Borderies liegt, und wird heute von Jeans Sohn Guilhelm geleitet, der es 2004 im Alter von nur 23 Jahren übernahm.
Guilhelm hat es sich zur Aufgabe gemacht, Erzeuger in der gesamten Region zu entdecken, um wirklich einzigartige Cognacs aus den sechs Crus zu kreieren. Ermöglicht wurde diese Vision durch die fantastischen Beziehungen, die Jean Grosperrin zu den Erzeugern aufgebaut hat und die Guilhelm seither weiterentwickelt und ausgebaut hat. Heute arbeitet Grosperrin mit über 150 Cognac-Erzeugern zusammen, von denen Guilhelm sorgfältig Fässer auswählt, um sie zu exquisiten Endabfüllungen zu verarbeiten.
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