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Ordonneau Domaine de la Grolette Vieille Reserve Cognac

Highly Recommended 89 /100
Anschauen 20 Rezensionen
Alterskategorie
Réserve

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Anbaugebiet
Borderies

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Ordonneau Cognac
78 $
excl. zoll, Tarif, Abfertigung excl. Versand - (111 $ / liter)

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Verkostungsbericht

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Auge: Tief goldener Bernstein - das Zeichen eines gut gereiften Cognacs.

Nase: Vollmundig und sauber, mit Aromen von Veilchen und Trockenfrüchten.

Gaumen: Der Gaumen steht im Einklang mit der Nase, mit Aromen von Veilchen und Trockenfrüchten.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Borderies

Borderies

Borderies

Beschreibung

Ordonneau Domaine de la Grolette Vieille Reserve Cognac

Der Ordonneau Vieille Réserve C ognac ist der älteste Cognac dieses kleinen, handwerklich arbeitenden Cognac-Hauses. Als wahrer Schatz der Borderies bezieht Ordonneau alle seine Branntweine aus den kleinsten Cru der Region. Ein großer Teil der Branntweine in dieser Cognac-Mischung ist zwischen 25 und 30 Jahre alt, was ihn zu einem Qualitätscognac Hors d'Age macht. Er bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ein reifer Cognac mit unglaublicher Vielseitigkeit.

Der Ordonneau Vieille Reserve wird von der dritten Generation der Winzer dieses handwerklichen Hauses hergestellt. Ihr Besitz umfasst 27 Hektar Weinberge, und jedes Jahr werden etwa 3000 Hektoliter Wein produziert. Der Wein wird dann zwischen November und März in zwei Charentaiser Brennblasen destilliert.

Das Terroir der Borderies ist dafür bekannt, Branntweine mit sehr spezifischen und seltenen Aromen hervorzubringen. Der hohe Tongehalt des Bodens ergibt einen vollmundigen Cognac mit Noten von Veilchen und Trockenfrüchten. Sie sind in der Tat sehr begehrt. Mit seiner tiefgoldenen Farbe, wie man sie von einer gealterten Mischung erwartet, ist dies eine Flasche, die jeder Cognac-Liebhaber gerne in seinem Schrank hat.

Aufmachung der Flasche

Ordonneau Vieille Reserve wird in einer traditionellen Cognac-Flasche mit einem einfachen, klassischen Etikett präsentiert.

Rezensionen (20)

Sweetness

very dry / not sweet very smooth / very sweet

very smooth very dry
very sweet not sweet

Durchschnittliche Bewertung

Highly Recommended 89 /100
Nase
Mund
Geschmack
Abgang
Eindruck

Über Ordonneau Cognac

Das Haus Ordonneau Cognac besteht aus einem Weingut und Weinbergen, die vollständig im Borderies-Terroir der Region, im Dorf Cherves Richemont, liegen. Der kleine Familienbetrieb ist in einem typischen Charantais-Gut namens Domaine de la Grolette untergebracht, dessen Weinberge sich über 27 Hektar erstrecken. Jährlich werden rund 3.000 Hektoliter Wein geerntet, und der gesamte Produktionsprozess findet in und um das Familiengut statt.

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