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Der Vintage Red Mathilde wurde nach Patrick Drouets ältester Tochter Mathilde benannt. Darüber hinaus ist er ein spritzig-fruchtiger Pineau aus dem Jahr 2018. Im Maison Drouet wird Vintage Pineau nur aus Weintrauben der allerbesten Jahrgänge angefertigt. So auch dieser hier: Der kräftige Geschmack im Drouet Mathilde Pineau Rouge Vintage 2018 macht ihn zum wundervollen Entrée, wenn man vorher noch nie Pineaus probiert hat. Seine Fruchtigkeit intensiviert sich als Mélange aus roten Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren.
Maison Drouet ist eine Familienangelegenheit aus respektvoller Leidenschaft für das Land heraus. Wie die meisten regionalen Cognac und Pineau Produzenten geben sie ihre handwerkliche Expertise über die familiären Generationen hinweg immer weiter. Dem Haus von Drouet ist seine Familie sehr wichtig, darum wurden die verschiedenen Flaschen aus der Patrick Drouet Pineau Kollektion nach Familienmitgliedern benannt: Mathilde, Maxence und Gabriel.
Die zierliche Flasche für den Vintage Red Mathilde ist ebenso elegant wie der Pineau Rouge an sich. Sein verschwenderisches Kirschrot mit kupfernem Leuchten steht für die samtweichen Geschmacksrichtungen und die hochwertige Güteklasse im Flaschenglas. Wegen ihres klassischen Aussehens reihen sich die Dekanter vom Pineau fabelhaft in die private Sammlung ein.
Perfekte Begleitung zu Desserts aus Schokolade. Überdies gibt der Pineau Rose einen etwas unkonventionellen Aperitif ab - nach Wunsch nimmt man ihn auf Eiswürfeln ein oder legt ihn vor dem Servieren ungefähr 20 Minuten lang in die Tiefkühltruhe.
Drouets Geschichte kann auf einen Zeitraum von vier Generationen zurückschauen. Das Anwesen von Cognac Drouet et Fils nimmt eine fast 30 Hektar weite Fläche in der Grande und Petite Champagne ein. Dennoch stammen die produzierten Cognacs durchweg aus der Grande Champagne. Cognac Drouet et Fils kreiert Spirituosen der Kategorien Trois Etoiles (drei Sterne) bis hin zum XO. Darüber hinaus blieben die Hersteller ihren traditionsreichen Produktionsmethoden seit jeher treu. Heute lassen sich Drouet Cognacs auf der ganzen Welt vorfinden. Mit ihrer stilvollen Verpackung und den originellen Flaschen sind sie leicht zu erkennen.
Besuchen Sie Drouet et Fils: 1, Route du Maine Neuf ,16130 Salles d'Angles ,+33 (0)545836313 Besuche und Verkosten sind wochentags von 9:00 bis 12:00 bzw. von 14:00 bis 18:00 möglich.
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