Couprie Pineau White Extra Vieux

Fruchtig und fabelhaft: Weißer Pineau aus der Grande Champagne

Der Couprie Pineau White Extra Vieux Cognac hat eine mehrjährige Reifung in Limousin Eiche hinter sich. In ihm trifft kostbarer Cognac auf Traubensaft. Die verarbeiteten Colombard und Ugni Blanc Weintrauben kommen aus der Grande Champagne. Sie zeigen uns beispielhaft, wie groß das Couprie Savoir-faire ist.

Ähnlich wie Cognac ist der Pineau eine Spirituose aus der Charente. Die meisten Cognac Häuser stellen ihren eigenen Pineau aus exquisiten Vorräten her. Das Couprie Anwesen befindet sich in der Stadt Ambleville.

Dieser Pineau schmeckt subtil und elegant. Mit ihm lässt sich jede regionale Kollektion gelungen erweitern. Wir empfehlen ihn als Getränk zum Essen im Kreis der Familie. Seine süßlichen Facetten runden die Mahlzeit geschmackvoll ab.

Couprie greift bei der Herstellung von Pineau auf eine bewährte Methode zurück. Vor dem Destillieren werden die Weine geschüttelt, was ihr Aroma optimiert. Die bevorzugte Methode ist die zweifache Destillation. Dank des Destillateurs finden nur die besten Eaux-de-vie ihren Weg in Flaschen.

Dieser weiße Pineau reifte viele Jahre in den dunklen, feuchten Kellern heran. Während dieser Reifeperiode entwickelte er seine verführerische Goldfarbe.

Serviervorschläge

Der Pineau eignet sich hervorragend als Aperitif. Als kulinarische Begleitung würden jedoch weißes Fleisch oder Eiscreme zu ihm passen.

Präsentation der Flasche

Bei einem Alkoholgehalt von 17% ABV wurde der weiße Pineau in eine 75 cl Flasche abgefüllt.