Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Preis Garantie: Wenn Sie das Produkt günstiger finden, passen wir den Preis an
Unsere Preisgarantie. Wenn Sie einen Online Anbieter finden, der dieses Produkt günstiger verkauft und versendet, passen wir den Preis an.
Mehr dazu können Sie hier nachlesen
Der Brillet Extra Old Pineau ist ein wundervoller Mix aus Cognac und Traubensaft. Er durfte mindestens 10 Jahre lang in Eichenholzfässern heranreifen. Brillet ist für seine Fähigkeit berühmt, exquisiten Pineau des Charentes herzustellen. Die Pineaux wurden mit zahlreichen Preisen und Medaillen prämiert.
Dieser Pineau ist ein naturbelassener Aperitif, der hervorragend zu Nachspeisen passt.
Seine reichhaltigen Aromen von Eiche und Honig sind einfach unglaublich - das Ergebnis einer jahrelangen Reifezeit in Eichenfässern.
Der Traubensaft wurde aus Ugni Blanc und Colombard Trauben hergestellt. Die Cognac Eaux-de-vie gingen ebenfalls aus Ugni Blanc Reben hervor. Nach zwei Tagen werden die Weintrauben mazeriert, damit aus ihnen ein frisch fermentierter Saft entsteht.
Nach der Weintraubenernte werden 75% des Traubensafts fermentiert. Der Alkoholgehalt des Ferments liegt bei 1%. Anschließend wird der Saft mit 25% Cognac Eaux-de-vie vermengt. Dabei erhöht sich der Alkoholanteil auf 71%.
Pineau ist genau wie Cognac eine klassische Spirituose aus der Charente. Die meisten Cognac Häuser stellen ihren Pineau nach eigenem Familienrezept her.
Als gekühlter Aperitif oder Getränk zu den Mahlzeiten ist der Pineau eine ausgezeichnete Wahl. Darüber hinaus passt er sehr gut zu sahnigen Nachspeisen.
Der Pineau wurde mit 17,5% ABV in eine 75cl Flasche abgefüllt.
Ihre familiäre Tradition erfüllt die Beteiligten von Brillet Cognac noch immer mit Stolz. Sie bestehen fest darauf, dass ihre Geschichte eng mit der vom Cognac verknüpft ist. 1656 installierte Guy Brillet den ersten Kessel in seinem Anwesen mitten in der Grande Champagne. So begründete er den doppelten Destillationsvorgang, welcher bis heute für die Cognac Produktion Anwendung findet. Die Brillets leben ihre Philosophie, dass sorgfältig kreierte Dinge am kostbarsten sind. Sowohl die Herstellung als auch das Verpacken laufen nach traditionellen Methoden ab. Dabei geht es ihnen nicht um teure Behälter, sondern um elegante und hochwertige Ästhetik: Ein wahres Familienunternehmen.
Lesen Sie mehr über Brillet J R Cognac
