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Der Paul Giraud Napoléon Cognac ist ein wärmendes, sinnliches Trinkvergnügen aus der Grande Champagne. Er beinhaltet Eaux-de-vie mit einer Reifezeit von bis zu 15 Jahren. Sie alle kommen aus der Grande Champagne, der besten Anbauregion von Cognac. Die lange Reifung führte zu einem facettenreichen Aromenbouquet mit definierten Nuancen von Holz. Wer nach einem überdurchschnittlichen Napoléon Cognac - der auch preislich überzeugt - sucht, hat ihn hier endlich gefunden.
Das Haus von Paul Giraud ist stolz darauf, auf jede Form von Chemikalien, Pestiziden und Farbstoffen zu verzichten. Ihre Cognacs schmecken dafür umso natürlicher. Selbst die Weintrauben werden auf manuellem Weg gepflückt und der gesamte Herstellungsvorgang genauestens kontrolliert. Dank solch einer Hingabe finden absolut hochwertige Eaux-de-vie ihren Weg in die Flasche. Mit seiner verführerischen Wärme macht der Napoléon Cognac diese Qualität greifbar.
In der traditionell gehaltenen Cognac Flasche können ihre Inhalte für sich allein sprechen. Auf den dunklen Etiketten ist eine Skizze des Cognac Hauses zu sehen. Für solch eine Flasche dürfte in jeder gut sortierten Vitrine vermutlich noch Platz frei sein.
Am besten sollte der Napoléon bei Raumtemperatur probiert werden. Im Tulpenglas kann man den Cognac beim Halten sanft anwärmen. Es braucht nur ein paar Minuten Geduld, danach entzückt er mit seinen lieblichen Aromen - besonders am Ende von Mahlzeiten.
COGNAC PAUL GIRAUD & Fils ist ein familiengeführtes Weingut in Bouteville, einem kleinen Dorf im Herzen der Grande Champagne, dem Premier Cru von Cognac. Das Weingut wird seit 1635 von Vater zu Sohn weitergegeben. Paul Jean Giraud, geboren 1952, ist die 10. Generation, die das Anwesen führt.
1975 gründeten Paul Jean und sein Vater Cognac Paul Giraud, und die Marke wurde 1976 mit dem Beginn der Abfüllung gegründet. Fünf Jahre lang entwickelte Paul Jean den Verkauf in Frankreich, bevor er 1980 mit dem Export begann. Derzeit werden ihre Cognacs selektiv in Frankreich in Feinkostgeschäften, Weingeschäften und Restaurants vertrieben und in mehr als 35 Länder weltweit exportiert. In Fortsetzung und Übertragung arbeitet Paul, der Sohn von Paul Jean (11. Generation), zusammen mit seinem Vater. Sie teilen die gleiche Leidenschaft und haben eine gemeinsame Vision für die Nachhaltigkeit ihres Know-hows.
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