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Pasquet Napoleon Cognac

Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alterskategorie
Napoléon

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Pasquet Cognac

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90 $
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Geschmacksbeschreibung von Pasquet Cognac:

Das aromatische Bouquet vom Cognac wird durch ein komplexes Zusammenspiel aus Tabak, Kakao und Lebkuchen geprägt. Sein intensiver Charakter changiert auf einem dünnen Grad zwischen Ausdrucksstärke und Feinheit. Die Zunge streifen Akzente von Orangen und Ingwer.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Der entzückende Pasquet Napoléon Cognac gehört zu den reifen Qualitätscognacs aus diesem ökologisch ausgerichteten Haus. Er wurde aus Eaux-de-vie von 7 Hektar großen Grande Champagne Weinfeldern gewonnen. Eleganter kann man die Welt der Bio Cognacs vermutlich nicht kennenlernen.

Mit seinen Facetten von Lebkuchen, Kakao und Tabak lässt sich dieser Cognac zu so vielen unterschiedlichen Anlässen servieren. Jedoch finden wir, dass er am Ende von köstlichen Speisen in der Gesellschaft enger Vertrauter besonders erstrahlt. In jedem Fall sollte er in einer geruhsamen Stunde auf den Tisch kommen. Eile ist bei solch einem Cognac nämlich nicht angebracht.

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Über Pasquet Cognac

Im ökologisch zertifizierten Cognac Haus Pasquet verflechtet sich die Wärme von Familientraditionen mit innovativem Savoir-faire. Um einige Weinreben wiederaufleben zu lassen, tauchte die Familie Pasquet während der 1990er Jahre in die Geschichte ihrer Ahnen ein. Unter Anderem wurden dabei biologische Anbaumethoden neu entdeckt. Genau hier fanden sie einen wunderbaren Ausgleich. Nicht nur für das Ökosystem ihrer Rebstöcke, sondern auch für die Cognacs als solche. Im Jahr 1998 wurde der Familie der Status als 'Agriculture Biologique' verliehen. Seitdem schauten sie nicht mehr zurück. Stattdessen stellten die Pasquets Cognac Sorten in geringen Mengen her, welche eine naturgegebene Schönheit ausstrahlen. Bei ihren namhaften Artikeln wie 'L'Organic' oder 'L'Esprit de la Famille' entspricht jeder Produktionsschritt den ökologischen Richtlinien. Einerseits wird dadurch die Umwelt geschützt, zum Anderen resultieren ihre Mühen in sehr spezielle Cognac Kollektionen.

Besuchen Sie Pasquet: Chez Ferchaud, 16120 Eraville, +33 (0)5 45 97 07 49, jean@cognac-pasquet.com

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