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Genté Grande Champagne Single Vineyard ist ein Brut Napoleon Cognac von Jon Bertelsen. Der Name Genté bezieht sich auf das Dorf, in dem Léopold Gourmel und Jon Bertelsen ansässig sind, im Herzen der Region Grande Champagne. Hergestellt aus den Trauben des Dorfes, ist dies ein Cognac mit lokalem Charme. Die 78-monatige Lagerung in Eichenfässern verleiht ihm eine extrafeine Holzstruktur, die durch die kalkhaltigen Böden der Grande Champagne ergänzt wird.
Er ist ein reiner Blend, der die Philosophie von Jon Bertelsennature widerspiegelt, die Gaben und Qualitäten der Natur zu nutzen. Der Genté ist ein ausgewogener Cognac, der die Reinheit und die erdigen Elemente nutzt, um einen vorteilhaften Abgang zu schaffen, und der für seine Kreationen mit starkem Aroma und Charakter bekannt ist. Kombinieren Sie diesen Abgang mit einer wärmenden Dorfherkunft und Sie haben eine Wahl mit Charakter und Charme.
Eine feine Schlichtheit mit einer auffälligen Karte, die das Dorf darstellt, aus dem der Genté stammt. Im Einklang mit der raffinierten Präsentation, für die Jon Bertelsen bekannt ist, ist diese hohe Flasche verlockend kühn. Weiß, Gold und Kupfer verkörpern mühelos die Tradition, während das grüne, erdige Element der Landkarte den Ort dieser Mischung auf brillante Weise zum Leben erweckt. Ein durchdachtes Geschenk für andere oder für sich selbst.
Wunderbar als Aperitif zu genießen, um die Frische des Aromas zu schätzen. Langsam schlürfen, um das Cognac-Fass und den vollen Abgang zu genießen.
Jon Bertelsen Cognac ist ein junger, moderner Cognac, der 1999 gegründet wurde und dessen Kernphilosophie darin besteht, den Gaben und Qualitäten der Natur treu zu bleiben. Er wird ohne Zusatzstoffe oder Kältefiltration aus biologischen Trauben aus der Region Fins Bois hergestellt. Jeder Jahrgang wird sortenrein gehalten und nie verschnitten, um die Ernte eines jeden Jahres und seine Wetterbedingungen zu respektieren. Das Geheimnis von Jon Bertelsen ist die Qualität des Weins, der dank seiner extrem tiefen Wurzeln sehr aromatisch und charakterstark ist. Der Wein ermöglicht es dem Cognac-Haus, einen exquisiten Cognac herzustellen, der von einem VSOP bis zu Vintage-Flaschen reicht.
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