- Alterskategorie
-
Napoléon
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- Anbaugebiet
-
Grande Champagne
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- Flaschengröße
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 40%
- Marke
- Frapin Cognac
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Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne
Grande Champagne
Beschreibung
Frapin Signature Cognac aus dem Premier Cru
Der Frapin Signature Cognac ist ein Genuss aus der Grande Champagne und eine gute Wahl, wenn Sie einen vielseitigen, hochwertigen Cognac suchen, der jeden Getränkeschrank bereichert. Dieser Premier-Cru-Cognac mit dem Alter von Napoleon wird aus Branntwein aus den eigenen Weinbergen von Frapin hergestellt. Das Wissen um die Reben und den feuchten Keller wird seit 1270 über 20 Generationen in der Familie weitergegeben. So können Sie sicher sein, dass jeder Cognac von Frapin mit einem wahren Erfahrungsschatz hergestellt wurde. Für alle, die eine komplexe, fruchtige Mischung lieben, ist dieser Cognac genau das Richtige. Die Aromen entfalten sich, während der Cognac Sie auf eine Reise mitnimmt. Genießen Sie zunächst die fleischigen, blumigen Noten, die dann in eine Melange aus herrlichen Fruchtnoten wie Trauben übergehen. Der Signature Cognac von Frapin wird in einem stilvollen Dekanter präsentiert, der seine herrliche Farbe zur Geltung bringt - diesen Cognac sollte man auf jeden Fall aufbewahren. Was hat es mit der Grande Champagne auf sich, die einen so hochwertigen und raffinierten Cognac hervorbringt? Der Premier Cru" der Region ist für seine einzigartige Bodenzusammensetzung bekannt, die sich über Millionen von Jahren gebildet hat. Jahrelange Fossilisierung und Meeresablagerungen haben einen feinen Boden mit hohem Kreidegehalt geschaffen. So entsteht ein feiner Cognac mit langem Abgang - das, was sich jeder von einem außergewöhnlichen Cognac wünscht. Und genau das bietet der Frapin Signature Cognac.
Die Philosophie von Frapin Cognac
Das im Château Fontpinot in der Grande Champagne ansässige Cognac-Haus ist das einzige in der Cru, das wirklich als "Chateau" bezeichnet werden kann. Ihre Methodik ist durch jahrelanges Erbe bewährt. Für die Herstellung des Signature Cognac werden die Ugni Blanc-Trauben auf 240 Hektar geerntet. Der Saft der Trauben wird vergoren, um die aromatischen Qualitäten freizusetzen und zu reifen. Die Destillation auf der Hefe verleiht dem Cognac seinen einzigartigen Geschmack in einer der sechs Kupferbrennblasen. Die Spirituose wird einmal destilliert und dann zweimal auf dem "bonne chauffe"-Trubber. Anschließend wird die Spirituose in Limousin-Eichenfässer umgefüllt, um den Reifeprozess zu beginnen. Dabei werden die Tannine freigesetzt und in die zweite Partie von Fässern, die sogenannte Mehlschwitze, umgefüllt. Branntweine aus der Grande Champagne brauchen Zeit, um zu reifen und sich voll zu entfalten, daher die lange Zeit in den Eichenfässern. Besuchen Sie unseren Blog, um zu erfahren, wann wir das Weingut Frapin besucht haben.
Wie genießt man den Frapin Signature Cognac?
Dieser Grande Champagne Frapin Cognac schmeckt auf Eis, pur und als Begleiter von Speisen. Die trockene, fruchtige Qualität macht ihn zu einem herrlich delikaten Begleiter. Er wird in einer wunderschönen kugelförmigen Karaffe mit einem eleganten dunkelblauen und goldenen Deckel geliefert.
Über Frapin Cognac
Seit 1270 lebt die Frapin Familie im Südwesten Frankreichs. Im Weinbau waren sie seit jeher aktiv, die Ausrichtung auf das Destillieren kam erst viel später dazu. Mittlerweile schaut Frapin auf 21 Familiengenerationen zurück. Zum Anwesen gehören 340 Hektar Land in der Grande Champagne. Davon sind 240 Hektar mit Weinstöcken bepflanzt. Frapins Heimat ist das prachtvolle Schloss Fontpinot in Segonzac. Das berühmteste Familienmitglied war der Schriftsteller François Rabelais aus dem 16. Jahrhundert. Nach ihm wurde eine kostbare Frapin Cognac Flasche benannt: Cuvée Rabelais. Im Übrigen ist das Haus von Frapin das einzige Anwesen, welches sich in der gesamten Grande Champagne als Château bezeichnen darf. Daneben hat Frapin als erster Cognac Hersteller einen Verschnitt aus mehreren Jahrgängen erfunden. Gemeinsam kreieren seine Eaux-de-vie das perfekte Aromenspiel.
Besuchen Sie Frapin: Rue Pierre-Frapin, BP 1, 16130 Segonzac, +33 (0) 545834003, für Besucheranfragen sollten Sie sich mit dem Cognac Haus direkt in Verbindung setzen. Auf www.cognac-frapin.com/en können Sie die offizielle Frapin Webseite besuchen.
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