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Camus Ile de Ré Double Matured Cognac

Alterskategorie
Napoléon

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Anbaugebiet
Bois Ordinaires

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Camus Cognac
83 $
exkl. Versand

Verkostungsnotiz

Tasting notes: Neat, you will discover the toasted and subtle spicy notes, with as little barrel oak as possible, and a subtle and smooth balance between smoky hints and rich, crystallised fruit flavours.

Auszeichnungen

  • San Francisco World Spirits Competition - 2018 - Bronze
  • International Wine and Spirits Competition - 2018 - Gold - 90 - 92,9
  • The Cognac Masters - 2018 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Silver
  • International Spirits Challenge  - 2018 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2013 - Silver

Beschreibung

Camus Ile de Re Double Matured Cognac is an extraordinary blend of eaux-de-vies grown on the small island if Ile de Re, in the most westerly part of the Cognac region.  Because of the strong Atlantic winds, grapes grown here are highly influenced by the sea and weather.  The resulting tastes produced are unique - inimitable eaux-de-vie with an island character balanced by fruity notes and outstanding smoothness.

Yet further character is brought to the cognac due to its double maturation.  After first ageing in the island's cellars, this cognac undergoes a second maturation in old “red” barrels, which have undergone a special toasting process at the cooperage, developed by Camus's Cellar Master.  Best enjoyed ver ice, or with a dash of water, the smoky character and the maritime influence will express themselves to the full, providing the lucky drinker with a truly memorable and unique tasting experience.

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Über Camus Cognac

Seit 1863 pflegen fünf Generationen der Familie CAMUS eine zielstrebige Leidenschaft für die Herstellung von Cognac mit eigenem Stil. Die Familie Camus hat sich schon immer intensiv mit der Weinherstellung und der Destillation beschäftigt. Camus Cognac besitzt 180 Hektar im kleinsten und seltensten Anbaugebiet: Borderies. Diese Gebiet ist bekannt für die Produktion von Branntweinen mit intensivem Blumenbouquet und hervorragenden Alterungseigenschaften. Es ist diese unzerbrechliche Verbindung zwischen dem Land, den Traditionen und den Menschen, die dort leben, die die Herstellung von hervorragenden Cognacs ermöglicht. Im Jahr 2000 feierte das Haus seine Premiere mit dem ersten 100%igen Borderies XO Cognac überhaupt. Ein Erfolg, der zum Camus-Signatur-Cognac werden sollte, der eine hervorragende Kombination von Veilchen- und Vanille-Gewürzaromen von intensiver, samtiger Sanftheit bietet.

Die Camus Elegance-Reihe ist eine kühne Illustration der lebendigen Tradition von CAMUS mit Cognacs, die den ursprünglichen Charakter der Branntweine zeigen und sich durch die Finesse ihrer Verschnitte auszeichnen. Auf der ständigen Suche nach interessanten Alternativen in den Anbaugebieten hat CAMUS als erstes Cognac-Haus die einzigartigen Meeresnoten der Weinberge der Ile de Ré eingefangen. Auf der Insel aufgezogen und gereift, bieten die Cognacs von Camus Ile de Ré typischerweise frische Jodnoten mit einem Hauch von Trockenfrüchten. Sie werden in begrenzten Mengen hergestellt und bieten ein reiches und einzigartiges Geschmackserlebnis. Camus bietet auch eine Masterpiece-Kollektion von seltenen, limitierten Cuvées an, die jeweils aus einer einzigartigen, außergewöhnlichen Mischung bestehen, die in spektakulären Kisten präsentiert werden.

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