- Alterskategorie
-
Napoléon
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- Anbaugebiet
-
Petite Champagne
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- Flaschengröße
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 40.8%
- Marke
- Augier Cognac
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Auszeichnungen
Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne
Petite Champagne
Beschreibung
Augier Le Sauvage Cognac
Der gewagte Geschmack des Augier Le Sauvage Cognacs wird durch ein Destillieren auf Weinhefe vollbracht. Diese natürliche Methode ist sehr traditionell. Vom Körper her schmeckt der Cognac einerseits frisch, andererseits ausgeglichen. Zudem platzt er vor lebendiger Fruchtigkeit. Sein Abgang klingt über einen langen Zeitraum hinweg aus. Trauben: Ugni Blanc, die klassische Rebe aus der Region Cognac. Die verwendeten Eaux-de-vie wurden ausschließlich in der Petite Champagne angebaut.
Mit seiner komplexen, aber sanft ausgewogenen Fülle strahlt der Cognac eine anziehende Wirkung aus. Dabei zeigt er definierte Aromen von Früchten. Sein Finale ist lang und leicht würzig.
Über Augier Cognac
Wahrscheinlich kommt es etwas überraschend, aber unter allen existierenden Cognac Häusern gibt es kein älteres als Cognac Augier. 1643 wurde es von einem Weinhändler gegründet. Zu einer Zeit, in der die Region erst allmählich ihre Reben, Weine und destillierten Eaux-de-vie zu schätzen lernte. Damals ahnte niemand, welche weltweite Erfolgsgeschichte der Cognac schon bald schreiben würde.
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