WV Baker Old Rare Poppies Fins Bois Cognac
Der WV Baker Old Rare Poppies Fins Bois Cognac ist eine limitierte Sonderedition, die aus Ugni Blanc-Trauben des Terroirs Fins Bois hergestellt wird. Mit nur 120 Flaschen in dieser ersten Ausgabe, die am 12.08.2024 mit 51,7% ABV abgefüllt wurde, bietet dieser Cognac ein kraftvolles und doch raffiniertes Trinkerlebnis. Wie bei der May Flower Serie wird der Poppies Cognac im Laufe der Zeit in kleinen Chargen abgefüllt werden, während die verbleibende Flüssigkeit weiter im Fass reift. Dieser fortlaufende Reifungsprozess stellt sicher, dass die zukünftigen Abfüllungen jeweils ihren eigenen, einzigartigen Charakter haben und dem Genießer ein sich entwickelndes Geschmackserlebnis bieten.
Die handgezeichneten Etiketten, die von der Partnerin des Abfüllers, Marie, entworfen wurden, verleihen jeder Flasche einen persönlichen und handwerklichen Charme und machen sie zu einem herausragenden Stück für jede Sammlung.
Mit seinem hohen Alkoholgehalt bietet der WV Baker Old Rare Poppies Fins Bois Cognac ein reichhaltiges Geschmackserlebnis, das die Stärke und Eleganz der Region Fins Bois unterstreicht. Der hohe Alkoholgehalt verstärkt die intensiven Aromen der Spirituose und sorgt für ein robustes und doch weiches Mundgefühl, das im Abgang schön nachklingt.
Präsentation der Flasche
Der WV Baker Old Rare Poppies Fins Bois Cognac wird in einer eleganten Flasche mit handgezeichneten Etiketten von Marie geliefert, die ihm eine handwerkliche und persönliche Note verleihen. Jede Flasche ist mit ihrer Losnummer und dem Abfülldatum versehen, was die begrenzte Verfügbarkeit und die Einzigartigkeit jeder Abfüllung unterstreicht. Die Produktion in kleinen Chargen sorgt dafür, dass jede Abfüllung einzigartig ist, was diesen Cognac zu einer wertvollen Ergänzung der Sammlung eines jeden Kenners macht.
Wie man ihn trinkt
Dieser Cognac wird am besten pur getrunken, damit die volle Stärke und Komplexität der Spirituose zur Geltung kommt. Wer eine sanftere Herangehensweise bevorzugt, kann mit ein paar Tropfen Wasser die subtileren Aromen herausschmecken und dabei die Balance und Intensität beibehalten. Dieser Cognac ist ideal, um ihn langsam zu schlürfen, und passt gut zu reichhaltigen Desserts oder feiner Schokolade, was ihn zu einem perfekten Genuss nach dem Essen macht.
