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Martell Cordon Bleu Chinese New Year Limited Edition Cognac

Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Borderies

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Martell Cognac
166 CA$ Nicht ausreichend Artikel auf Lager
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Dunkler Bernstein.

Nase: Myriade aus Zimt, Wildblumen und Holz. Sie wird von einer pflaumengleichen Süße abgerundet.

Geschmack: Vollmundige Fülle. Auf Vanille, Zitronenschalen und Gewürze folgen getrocknete Nüsse, geröstete Kakaobohnen und Kastanien. Relativ markante Aromen. Das Finale wird aufgrund seiner Lederakzente als sehr warm und erfüllend empfunden.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Borderies

Borderies

Borderies

Beschreibung

Martell Cordon Bleu Chinese New Year Limited Edition Cognac

Mit dem Martell Cordon Bleu Chinese New Year Limited Edition Cognac zeigt sich der klassische Martell Cordon Bleu XO Cognac in einem neuen Kleid. Seit seiner Geburtsstunde im Jahr 1912 hat er zahlreiche Fans bekommen. Der Martell Cordon Bleu Chinese New Year Limited Edition Cognac wurde zum chinesischen Neujahr 2018 kreiert. Als Inspirationsquelle hielt der Wunschbaum her. An ihn hängen die Feiernden rote Briefumschläge mit ihren Wünschen für das kommende Jahr. Die deutsche Künstlerin Sabrina Transiskus hat das Flaschendesign entworfen. Die Verpackung ist eine limitierte Edition. Die Flasche enthält aber den Martell Cordon Bleu, den wir alle kennen und lieben: Er ist ein aromatischer, charaktervoller und hochwertiger XO Cognac.

Während der letzten hundert Jahre blieb die Rezeptur für den Cordon Bleu unverändert. Er steht daher für zeitlose Qualität. Sein raffinierter Geschmack geht auf Borderies Eaux-de-vie zurück. In der Cognac Region ist die Borderies das kleinste Terroir. Cognacs aus dieser Cru haben allerdings ein ganz spezielles Aroma. Verglichen mit anderen Terroirs ist die Zusammensetzung der Böden eine andere. Die Hügel in der Borderies sind tatsächlich außergewöhnlich. Für den Cordon Bleu wurden mehr als 150 Eaux-de-vie selektiert. Sie machen den Cognac zur traditionsreichen Legende.

'Der Cordon Bleu Extra ist sehr elegant und subtil. Er ist ausgefallen und sollte in einer ruhigen Minute getrunken werden '.

- Christophe Valtaud, Kellermeister von Martell

Präsentation der Flasche

Mit dem geschwungenen Hals und der blauen Schleife ist das Flaschenprofil typisch für Martell. Flasche und Schatulle sind in demselben Royalblau gehalten. Die Skizzen von goldenem Weinlaub und roten Briefumschlägen sehen vor dem blauen Hintergrund besonders farbenfroh aus.

Wie der Martell Cordon Bleu serviert wird

Während des Tastings entfaltet sich das reife Bouquet immer weiter. Dieser Cognac ist für die klassische Servierform bestens geeignet: Leicht angewärmt im Tulpenglas als Digestif.

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Über Martell Cognac

Martell gilt als das älteste der Big Four Cognac Häuser. Ähnlich wie Rémy Martin Cognac feierte Martell vor nicht allzu langer Zeit sein 300-jähriges Bestehen. Die Geschichte von Martell & Co reicht bis ins Jahr 1715 zurück. Jean Martell gründete das Unternehmen wegen seines Wunsches, ausschließlich hochwertigen Cognac zu produzieren. Mit den legendären Flaschen Martell Cordon Bleu, der Cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell und der jüngsten Kreation Martell Chanteloup XXO aus dem Jahre 2019 hat sich das Unternehmen stark im Luxusgütermarkt etabliert. Es ist dafür renommiert, große Mengen an Branntweinen aus der Anbauregion Borderies zu verwenden. Das Cognac Haus gehört zu Pernod Ricard und hat einen Absatz von rund 15 Millionen Liter pro Jahr. Die wertvollsten Branntweine, von denen einige aus dem Jahr 1830 stammen, lagern an einem geheimen Ort in den Kellern von Jean Martell. Insgesamt sind es etwa 1,6 Millionen 9-Liter-Kisten.

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