The Last Drop Distillers 1947 Hors d'Age Cognac

The Last Drop Distillers 1947 Hors d'Age Cognac: ein Tropfen der Geschichte

The Last Drop Distillers 1947 Hors d'Age Cognac ist ein ganz besonderer und einzigartiger Cognac, eine der ersten Destillationen nach dem Zweiten Weltkrieg, die von einem ungenannten Hersteller hergestellt wurde. Im 21. Jahrhundert haben wir endlich die Möglichkeit, ihn zu besitzen und zu verkosten - obwohl nur 186 Flaschen dieses kleinen Stücks Geschichte produziert wurden. Wenn er weg ist, ist er weg.

Der seltene Cognac wurde vom Last Drop-Team im Herzen der Region Charente im Südwesten Frankreichs entdeckt und von einer Familie hergestellt, die bereits seit 1727 im Cognac-Geschäft tätig ist. Der Cognac wird traditionell in einer kleinen Kupferbrennblase hergestellt, und der daraus gewonnene Branntwein wird dem Lauf der Zeit überlassen. Dieser Cognac, von dem es heißt, er habe "den Reichtum von Sommerblumen" und sei dennoch frisch, jung und köstlich, ist ein seltenes und kostbares Sammlerstück.

"Die Komplexität der Empfindungen rührt von dieser Geschichte her", so Tom Jago, der Gründer von The Last Drop Distillers. "Er wurde 1947 in einer kleinen, alten Kupferbrennerei mit Holz oder Holzkohle destilliert und ist reich an Unvollkommenheiten, die den außergewöhnlichen vom einfachen Cognac unterscheiden. Im Mund finden Sie eine große Komplikation. Zuerst reiche, alte, eingelegte Früchte. Dann ein Ausbruch von Blumen. Und schließlich der Biss des alten Branntweins - das 'Feuer', das nur zum Cognac gehört

Die Verpackung

Dieser Cognac wird in einer grünen Glasflasche im antiken Stil präsentiert, der man sein hohes Alter sofort ansieht. Das schwarze Wachs auf dem Hals und das kunstvolle Etikett vermitteln ein Gefühl von Luxus der alten Welt, das durch die tiefrote, mit Wildleder ausgekleidete Präsentationshülle noch unterstrichen wird. Die große Flasche wird von einer 50-ml-Miniatur desselben Cognacs begleitet. Zum Lieferumfang gehören ein Echtheitszertifikat, ein in Leder gebundenes Verkostungsheft und ein speziell angefertigter Stopfen.

Wie man ihn genießt

Der perfekte Digestif ist ein wunderbarer Jahrgangscognac, den man in guter Gesellschaft, zu besonderen Anlässen und wenn man viel Zeit hat, den Moment zu genießen, genießen kann. Schenken Sie ihn in Tulpengläser ein und warten Sie einige Augenblicke, damit sich die Aromen voll entfalten können.