Michel Forgeron Barrique 1960 Cognac

Alterskategorie
Hors d'Age

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
500ml
Alkoholgehalt
50%
Marke
Michel Forgeron

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Verkostungsnotiz

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Farbe: Antikes Gold mit schimmernder Bernsteinfärbung.

Nase: Aromatisches Parfüm aus exotischen Früchten, Zeder, Sandelholz und Kakao – für einen sehr betagten Grande Champagne Cognac ganz klassische Nuancen. Unterdessen markante Rancio Anteile.

Geschmack: Raffinierte Feinheit mit anhaltendem Bouquet aus Passionsfrüchten, schwarzem Pfeffer, Rosinen und Pralinen aus dunkler Schokolade.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Michel Forgeron Barrique 1960 Cognac: Ein seltener Cask-Strength Vintage

Der Michel Forgeron Barrique 1960 Cognac ist ein charaktervoller Single Vintage aus der berühmten 'Barrique' Serie vom Haus Michel Forgeron. Dieser Premier Cru Hors d'Age Cognac wurde einem komplett natürlichen Reifeprozess in französischer Eiche unterzogen. Tief in den Kellergewölben vom Cognac Haus Michel Forgeron verborgen. Hier ruhte er sich fast 60 Jahre lang aus, bis sein natürlicher Alkoholanteil 50% ABV betrug. Derzeit gilt er in dieser Kollektion als ältester Branntwein. Ein Grande Champagne Verschnitt, der selbst auf den festlichsten Anlässen als Glanzpunkt aufleuchtet.

Da sich sein Alkoholgehalt auf hohem Niveau bewegt, kann sich im Hors d'Age eine filigrane Harmonie der Aromen entfalten: Vielzitierter Rancio (eine unverkennbare Eigenschaft eines reifen Cognacs), Kakao und tropische Früchte gehen eine Liaison ein, die man noch lange in Erinnerung behält. Dieser Qualitätsvintage möchte feierliche Momente schmücken oder mit denen geteilt werden, denen das exklusive Leben am Herzen liegt.

Michel Forgeron ist ein engmaschiges, familiengeleitetes Unternehmen mit Nachhaltigkeit und umweltfreundlichem Anbau als Kernwerte. So wie Michel Forgerons Söhne Pierre und Christophe ihre originalen Wurzeln annehmen, lieben sie auch die traditionsbewusste Familienmarke. Zwischenzeitlich investieren sie in verantwortungsvolle Fortschritte und schützen das Terroir, welches die Quelle ihrer Weine ist.

Präsentation der Flasche

In der stilvollen 50 cl Flasche mit Geschenkschatulle wäre der Hors d'Age das ideale Geschenk für alle Cognac Freunde. Die distinguierte Flaschenform – vollendet durch solch einen elitären Vintage – veredelt wirklich jede Sammlung.

Serviervorschläge

Dieser außergewöhnliche Vintage Cognac sehnt sich nach dem Tulpenglas. Der Produzent hat ihn bei sog. Cask Strength abgefüllt. Deshalb kann sich der Trinkende für die unverdünnte Variante entscheiden oder gibt einen Schwall Wasser hinzu, um die Alkoholanteile abzuschwächen.

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Über Michel Forgeron

Die Einzigartigkeit von Michel Forgeron Cognac liegt in seiner ganz besonderen Geschichte, seinem Umweltbewusstsein und natürlich in seinem Streben nach Qualität. Mit einer relativ jungen Geschichte wurde der erste Cognac unter der Marke Michel Forgeron im Jahr 1977 hergestellt. Die Philosophie des Unternehmens ist die gleiche wie die seines Großvaters, der das landwirtschaftliche Anwesen um die Jahrhundertwende kaufte: besser arbeiten, besser produzieren. Kürzlich, zum hundertjährigen Jubiläum, hat Forgeron eines der Dächer des Anwesens mit Sonnenkollektoren bedeckt, um mit nachhaltigen Energien für die Cognac-Produktion zu arbeiten.

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