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Erbe Rene Riviere Grand Hommage Cognac

Alterskategorie
Hors d'Age

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Anbaugebiet
Borderies

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Kategorie
Limited editions
Marke
Héritage René Rivière Cognac

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2.168 £
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Verkostungsnotiz

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Auge: Bernsteinfarbener, fast kupferfarbener Farbton.

Geruch: Komplexe Aromen von kandierten Früchten, Vanille, Mandeln und Honig werden durch leichte Anklänge von Mokka und Gewürzen wunderbar ergänzt.

Gaumen: Ebenso komplex wie in der Nase, mit ähnlichen Aromen, die sich langsam auf die Sinne übertragen. Vollmundig und einfach außergewöhnlich.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Borderies

Borderies

Borderies

Beschreibung

Héritage René Rivière Prestige Hors D'Age Grand Hommage Cognac

Diese Edition des Héritage René Rivière Hors D'Age Grand Hommage Cognac wird in einer beeindruckenden Prestige-Karaffe präsentiert und bringt die Qualität des Cognacs aus den Borderies perfekt zur Geltung. Mit einer Reifezeit von mindestens 70 Jahren enthält er nach unabhängiger Prüfung Branntwein, der vor dem Ersten Weltkrieg in Fässern gelagert wurde und dort reifte.

Dieser Cognac ist eine Hommage an René Rivière, den Großvater des heutigen Eigentümers des Weinguts, der 1914 die Region Borderies verließ, um im Ersten Weltkrieg zu kämpfen. In den Augen seiner Familie und aller, die ihn kannten, war er ein Held. Sein Vermächtnis lebt in diesem Cognac in limitierter Auflage weiter. Das Weingut René Rivière ist seit 1886 in verschiedenen Formen in den Borderies vertreten und blickt auf eine über 200-jährige Geschichte zurück. Was Héritage René Rivière so einzigartig (und so begehrenswert) macht, ist die Tatsache, dass das Land nicht mehr für den Anbau oder die Ernte von Trauben zur Destillation von Branntwein genutzt wird. Jeder einzelne Cognac wird daher aus alten Destilliergefäßen gewonnen, von denen einige seit über 100 Jahren im Keller versteckt sind.

Jeder René Rivière Cognac, den Sie kaufen, ist eine limitierte Auflage, ein wahrhaft einzigartiges Trinkerlebnis, für das es Jahrzehnte dauern würde, es wieder herzustellen.

Präsentation der Flasche

Der Dekanter, der aus einer einzigen, seit Anfang des 20. Jahrhunderts aufbewahrten Charge stammt, ist ebenso ein historisches Kunstwerk wie die darin enthaltene Flüssigkeit. Das gewölbte, geprägte Glas bringt die bernsteinfarbenen Töne des Cognacs perfekt zur Geltung und wird von tiefblauem Wachs und einem zart um den Hals gelegten Etikett gekrönt. Jeder Dekanter wird in einer zweitürigen Eichenholzkiste präsentiert, die von Les Ateliers Drevelle entworfen wurde.

Wie servieren

Der perfekte Digestif ist ein wunderbarer Cognac, den man in guter Gesellschaft, zu besonderen Anlässen und wenn man viel Zeit hat, den Moment zu genießen, genießen kann. Schenken Sie ihn in Tulpengläser ein und warten Sie einige Augenblicke, damit sich die Aromen voll entfalten können. Versuchen Sie, das Glas vor dem Servieren zu erwärmen, damit sich die Aromen beim ersten Schluck voll entfalten können. Die Experten von Réné Rivière sind der Meinung, dass der Cognac auf diese Weise am besten in seinerganzen Fülle zum Ausdruck kommt".

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Über Héritage René Rivière Cognac

Héritage René Rivière Cognac, im Besitz von Jean-Jacques Vidal, befindet sich im Norden der Region und im Terroir der Borderies. Die Marke konzentriert sich auf die Herstellung eines kleinen Sortiments hochwertiger, alter Cognacs nach traditionellen, über Jahrhunderte überlieferten Methoden.

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