Grosperrin N°28 Borderies Cognac

Alterskategorie
Hors d'Age

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Anbaugebiet
Borderies

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
53.8%
Marke
Grosperrin Cognac

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684 $
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Verkostungsnotiz

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Auge: Goldener Schimmer und bernsteinfarbenes Gewand.

Bouquet: Elegant, würzig, Kurkuma und kandierter Ingwer. Erstaunlich frisch für einen alten Cognac. Der Rancio ist delikat und nicht zu aufdringlich.

Gaumen: Öliger Auftakt, kraftvoll, ohne zu brennen. Kandierte Früchte und Ingwer kommen durch, mit einem herrlichen Rancio im Abgang. Die Länge ist endlos.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Borderies

Borderies

Borderies

Beschreibung

Ein einziger extrem alter Borderies-Cognac

Ein Teil der historischen Cognac de Collection von Jean Grosperrin ist der Grosperrin Borderies No.28 Cognac. Ein sehr alter Cognac, dessen Geschichte besonders faszinierend ist. Er wurde von einer Witwe und Winzerin aus der Region Borderies gekauft, die seit 1930 in dem Dorf Burie ansässig war. Es handelt sich um einen sehr feinen Cognac, der von einem Terroir stammt, das einen außergewöhnlichen Ruf für feinen Cognac genießt. Da es nur noch wenige kostbare Hektoliter gibt, bewahren die Erben der Familie dieses einzigartige Erbe mit größter Sorgfalt in den Tiefen ihrer Paradis-Keller. Dieser besondere Cognac hat einen wunderbaren Rancio und zeichnet sich durch würzige Noten von Kurkuma und kandiertem Ingwer aus.

Begeben Sie sich mit Ihren Sinnen auf eine Reise durch die Geschichte dieser unabhängigen Cognac-Marke. Lesen Sie mehr über das einzigartige Terroir der Borderies hier auf unserem Blog.

Die schlanke Karaffe aus mundgeblasenem Glas mit einem Holzstopfen hat einen Alkoholgehalt von 53,8%. Außerdem wird er in einer hellen Holzkiste geliefert. Grosperrin fügt seinen Cognacs niemals Zucker oder Karamellfarbe zu.

Grosperrin Borderies No.28 Cognac Auszeichnungen und Anerkennungen

Bewertet mit 90 Punkten von WhiskeyFun, 2017.

Wie servieren

Genießen Sie diesen Cognac pur und werden Sie Zeuge, wie sich die Geschichte entfaltet und Ihre Sinne verlockt.

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Über Grosperrin Cognac

Das unabhängige Cognac-Haus Grosperrin ist ein relativ neues Unternehmen in der Region, das erst 1999 von seinem Gründer Jean Grosperrin gegründet wurde. Grosperrin hat seinen Sitz in Saintes, das zwischen den Terroirs von Fins Bois und Borderies liegt, und wird heute von Jeans Sohn Guilhelm geleitet, der es 2004 im Alter von nur 23 Jahren übernahm.

Guilhelm hat es sich zur Aufgabe gemacht, Erzeuger in der gesamten Region zu entdecken, um wirklich einzigartige Cognacs aus den sechs Crus zu kreieren. Ermöglicht wurde diese Vision durch die fantastischen Beziehungen, die Jean Grosperrin zu den Erzeugern aufgebaut hat und die Guilhelm seither weiterentwickelt und ausgebaut hat. Heute arbeitet Grosperrin mit über 150 Cognac-Erzeugern zusammen, von denen Guilhelm sorgfältig Fässer auswählt, um sie zu exquisiten Endabfüllungen zu verarbeiten.

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