Deau Louis Memory Cognac

Highly Recommended 86 /100
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Alterskategorie
Hors d'Age

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alkoholgehalt
40%
Marke
DEAU Cognac

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274 $
excl. TAX excl. Versand

Bottle size
  • 700ml - Versand aus Frankreich

Verkostungsnotiz

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Farbe: Eine Mischung aus Bernstein und Maronen.

Nase: Subtile Hintergründe von Honigbusch und Pfirsichen. Durch Schwingen des Glases wärmt sich der Cognac etwas auf. Dabei werden seine abwechslungsreichen Aromen von Rancio, Feigen, Vanille, Zimt und schwarzem Kardamom behutsam offengelegt.

Geschmack: Zu Beginn bilden sich weiche Anklänge von Zimt und Vanille heraus. Hingegen kommt die Reife des Hors d'Age erst abschließend zum Tragen. Seine Aromen halten an der Gaumenpartie endlos an.

Auszeichnungen

  • China Wine & Spirits Awards - 2019 - Double Gold
  • Spirits Sélection by Concours Mondial de Bruxelles - 2015 - Silver
  • Spirits Sélection by Concours Mondial de Bruxelles - 2019 - Gold
  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Silver - Outstanding

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Anmerkung: Diese Waren können in Verbindung mit allen übrigen Produkten von Cognac MoisansDeau und Roland Bru geliefert werden.

Ein hinreißender Hors d'Age Grande Champagne Cognac aus dem Haus Deau

In der Familien Kollektion gilt der Deau Louis Memory als krönende Perle. Er strahlt ihre ehrenhafte Tradition sinnlich fühlbar aus. Seinen Namen verdankt er Louis Deau, welcher sich im 17. Jahrhundert in Cognac niederließ. Nach seiner Ankunft legte er den Grundstein für das unumstößliche Cognac Erbe. Dieser Hors d'Age ist ein sehr alter 100% Grande Champagne Cognac mit einem ewig währenden Nachhall.

Auch wenn man es nicht glauben mag, aber das älteste Eau-de-vie in der Assemblage lässt sich bis ins Jahr 1916 zurückverfolgen. Das hohe Alter erklärt, warum der Cognac wie Bernstein leuchtet und farblich an Maronen erinnert.

Für ihre Fähigkeit, kostbare Eaux-de-vie hervorzubringen, wird die Grande Champagne auf der ganzen Welt geliebt. Ihre Eaux-de-vie schmecken floral, filigran und lang anhaltend. Die einzigartige Geologie dieser kleinen Gegend hat wirklich etwas Magisches an sich. Die fossilen Bestandteile im Boden schließen Jahrmillionen für die Nachwelt ein. Als das atlantische Meer einen großen Bereich einnahm, lagerte sich Gestein am Untergrund ab. Millionen Jahre später bietet der Kalkboden den Weinreben ideale Bedingungen zum Wachsen und Blühen. Zusammen mit dem feuchten Seeklima verdient die Region definitiv ihren Status als 'Premier Cru'.

Prämierungen für den Deau Louis Memory

Der Louis Memory Hors d'Age wurde mit zahlreichen Medaillen prämiert:

  • Silbermedaille - Concours Mondial de Bruxelles 2015
  • Silbermedaille mit spezieller Belobigung - International Wine & Spirit Competition 2015
  • Goldmedaille - China Wine and Spirit Awards 2013
  • Goldmedaille - San Francisco World Spirit Competition CWSA 2014

Die künstlerische Einfühlsamkeit der Familie hat wieder einmal verzaubert.

Präsentation des Deau Louis Memory Cognacs

Die magische Flüssigkeit bleibt durch einen schmuckvollen Dekanter mit Silberverschluss geschützt. Für weiteren Schutz sorgt eine Geschenkbox in elegantem Violett. Beides zusammen wirkt unglaublich extravagant. Wir legen den Deau Louis Memory ausdrücklich jedem ans Herz, der eine Leidenschaft für Cognac empfindet.

Serviervorschläge

Für den Louis Memory gibt es keine andere Darreichungsform als die unverdünnte Variante bei Zimmertemperatur. Durch ein sanftes Anwärmen des Glases wird sein wundervolles Bouquet lebendig. Solch einen Cognac serviert man am Kamin oder nach köstlichen Speisen.

Rezensionen (8)

Durchschnittliche Bewertung

Highly Recommended 86 /100
Nase
Mund
Geschmack
Abgang
Eindruck

Über DEAU Cognac

Das Haus von Deau blickt auf eine Geschichte zurück, die im 17. Jahrhundert begann. Anfangs destillierte die Marke ihre Eaux-de-vie für andere Cognac Häuser. Seit einigen Jahren stellt DEAU unter seinem eigenen Namen Cognacs her. Die Marke hält an ihren Familientraditionen fest, bringt aber auch ihren ganz persönlichen Stil mit. Alle von DEAUs Cognacs bestechen mit einer außergewöhnlichen Eleganz. Sie eignen sich perfekt für Cognac Liebhaber mit einer besonderen Schwäche für schöne Flaschen.

Besuchen Sie DEAU: Les Moisans, 16440 Sireul, +33 (0)545905545, für Besuche im Anwesen und im Museum sollten Sie sich direkt an DEAU wenden, um Informationen über die Öffnungszeiten zu bekommen. www.deaucognac.com Andere Produkte von DEAU: Pineau des Charentes

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