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Deau Louis Memory Cognac 01
Deau Louis Memory Cognac 02
Deau Louis Memory Cognac 03
Deau Louis Memory Cognac 04

Deau Louis Memory Cognac

Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alterskategorie
Hors d'Age

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
DEAU Cognac

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Verkostungsnotiz

Auge: Eine Mischung aus Bernstein und Maronen.

Nase: Subtile Hintergründe von Honigbusch und Pfirsichen. Durch Schwingen des Glases wärmt sich der Cognac etwas auf. Dabei werden seine abwechslungsreichen Aromen von Rancio, Feigen, Vanille, Zimt und schwarzem Kardamom behutsam offengelegt.

Geschmack: Zu Beginn bilden sich weiche Anklänge von Zimt und Vanille heraus. Hingegen kommt die Reife des Hors d'Age erst abschließend zum Tragen. Seine Aromen halten an der Gaumenpartie endlos an.

Auszeichnungen

  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Silver - Outstanding
  • Spirits Sélection by Concours Mondial de Bruxelles - 2019 - Gold
  • Spirits Sélection by Concours Mondial de Bruxelles - 2015 - Silver

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Anmerkung: Diese Waren können in Verbindung mit allen übrigen Produkten von Cognac MoisansDeau und Roland Bru geliefert werden.

Ein hinreißender Hors d'Age Grande Champagne Cognac aus dem Hause Deau

In der Familien Kollektion gilt der Deau Louis Memory als krönende Perle. Er strahlt ihre ehrenhafte Tradition sinnlich fühlbar aus. Seinen Namen verdankt er Louis Deau, welcher sich im 17. Jahrhundert in Cognac niederließ. Nach seiner Ankunft legte er den Grundstein für das unumstößliche Cognac Erbe. Dieser Hors d'Age ist ein sehr alter 100% Grande Champagne Cognac mit einem ewig währenden Nachhall.

Auch wenn man es nicht glauben mag, aber das älteste Eau-de-vie in der Assemblage lässt sich bis ins Jahr 1916 zurückverfolgen. Das hohe Alter erklärt, warum der Cognac wie Bernstein leuchtet und farblich an Maronen erinnert.

Für ihre Fähigkeit, kostbare Eaux-de-vie hervorzubringen, wird die Grande Champagne auf der ganzen Welt geliebt. Ihre Eaux-de-vie schmecken floral, filigran und lang anhaltend. Die einzigartige Geologie dieser kleinen Gegend hat wirklich etwas Magisches an sich. Die fossilen Bestandteile im Boden schließen Jahrmillionen für die Nachwelt ein. Als das atlantische Meer einen großen Bereich einnahm, lagerte sich Gestein am Untergrund ab. Millionen Jahre später bietet der Kalkboden den Weinreben ideale Bedingungen zum Wachsen und Blühen. Zusammen mit dem feuchten Seeklima verdient die Region definitiv ihren Status als 'Premier Cru'.

Prämierungen für den Deau Louis Memory

Der Louis Memory Hors d'Age wurde mit zahlreichen Medaillen prämiert:

  • Silbermedaille - Concours Mondial de Bruxelles 2015
  • Silbermedaille mit spezieller Belobigung - International Wine & Spirit Competition 2015
  • Goldmedaille - China Wine and Spirit Awards 2013
  • Goldmedaille - San Francisco World Spirit Competition CWSA 2014

Die künstlerische Einfühlsamkeit der Familie hat wieder einmal verzaubert.

Präsentation des Deau Louis Memory Cognacs

Die magische Flüssigkeit bleibt durch einen schmuckvollen Dekanter mit Silberverschluss geschützt. Für weiteren Schutz sorgt eine Geschenkbox in elegantem Violett. Beides zusammen wirkt unglaublich extravagant. Wir legen den Deau Louis Memory ausdrücklich jedem ans Herz, der eine Leidenschaft für Cognac empfindet.

Serviervorschläge

Für den Louis Memory gibt es keine andere Darreichungsform als die unverdünnte Variante bei Zimmertemperatur. Durch ein sanftes Anwärmen des Glases wird sein wundervolles Bouquet lebendig. Solch einen Cognac serviert man am Kamin oder nach köstlichen Speisen.

Rezensionen (2)

Gesamtbewertung 0 1 2 3 4 5,00/5
Von
am  20 November 2020
0 1 2 3 4
(5/5
Geschmack:
5
Nachgeschmack (Finish):
4
Nase:
5
Preis-Leistungs-Verhältnis:
4

Spectacular Cognac

Deau Louis Memory is a blend of 100% Grande Champagne, and the oldest eau-de-vie in the blend dates back to 1916. The initial nose brings some sweet fruit notes. As it opens, some fig and cinnamon appear, along with some rancio, indicating some old eau-de-vie in the blend. Fruit, cinnamon and some spice are all well balanced on the palate in a lingering and long finish!! Very lovely indeed!!


Von
am  12 February 2020
0 1 2 3 4
(5/5
Geschmack:
5
Nachgeschmack (Finish):
4
Nase:
4
Preis-Leistungs-Verhältnis:
5

Love the decanter

I personally like the Deau products, especially those ones with this special decanter. They are looking fantastic!
If you ask me Deau Black, Deau XO or Deau Louis Memory I would go for the Louis Memory. I personally like the taste most. But they all are good Cognacs.


Über DEAU Cognac

Cognac Expert freut sich sehr, Cognac DEAU anlässlich eines exklusiven Sales präsentieren zu dürfen. Zur Offerte stehen DEAUs drei florierende Premium Kreationen: DEAU XO, DEAU Black, der DEAU Louis Memory Cognac sowie zwei wundervolle Sammelsets.

Alle DEAU Cognacs vereinen die Kunst des Reifens und Verschneidens mit einem kultivierten Erscheinungsbild. Deshalb sind sie die perfekten Geschenke für Cognac Liebhaber. Vor allem für solche mit einer Schwäche für hübsche Flaschen.

Anmerkung: DEAU Produkte aus diesem speziellen Sale können leider nicht mit anderen Produkten des Cognac-Expert Onlineshops kombiniert oder zusammen bestellt werden.

Besuchen Sie DEAU: Les Moisans, 16440 Sireuil, +33 (0)545905545, für Besichtigungen des Museums und Anwesens kontaktieren Sie DEAU bitte wegen der Öffnungszeiten.

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