- Alterskategorie
-
Hors d'Age
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- Anbaugebiet
-
Petite Champagne
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- Flaschengröße
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 40%
- Marke
- Château de Montifaud
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Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne
Petite Champagne
Beschreibung
Château de Montifaud Héritage Louis Vallet L50 Cognac: Er ist das Warten wert
Eine seltene Kreation aus den Paradis Kellern vom Château de Montifaud. Dieser Cognac wurde als erster von Louis Vallet (4. Generation) ausgewählt. Heute ist der Héritage für die Familie wie eine kleine Trophäe ihres langjährigen Bestehens. Bei seiner Reifung in alten Fässern aus roter Eiche wurde der Alkoholanteil zunächst auf 50%, in den darauffolgenden 2 Jahren bis auf 40% verringert. Diese Grande Cru Assemblage beinhaltet exklusive Petite Champagne Eaux-de-vie. Sie entstanden in den Jahren von 1947 bis 1955 und eignen sich bestens für einen wirklich einmaligen Cognac.
Dieser behutsam oxidierte (madérisé) Cognac behielt seine originale Fülle fast vollständig bei. Er steckt voller einzigartiger Aromen von Nüssen und Zigarrenkisten, welche durch verführerische Gewürze bereichert werden. Seine abgerundete Samtigkeit verbindet sich mit unverkennbaren Rancio Facetten. Aufgrund der Verwendung alter Fässer wurde bei der Reifeperiode zu hohen Gerbstoffanteilen entgegengewirkt. Trotz all der vielen Jahre, in denen er heranreifen konnte.
Seit sechs Generationen wird Château de Montifaud Cognac von der Familie Vallet geleitet. Heute sorgen sie für ihre 125 Hektar großen Weinfelder in den Fine Champagne Regionen. Die Familie legte ihr Augenmerk auf traditionelle Produktionsmethoden, zum Beispiel werden in ihren Cognacs ausschließlich Ugni Blanc Trauben verarbeitet. Im Anschluss reifen die Spirituosen länger, als wie es das Gesetz vorschreibt.
Präsentation der Flasche
Mit ihrem nostalgisch-klassischen Aussehen gewinnt die handgeblasene Flasche schon im ersten Moment alle Herzen. Die cremeweißen Etiketten werden durch den naturbelassenen Korken (mit Drahtverschluss) elegant abgesetzt. Zu den übrigen Verzierungen gehören das Wappen des Châteaus und wie von Hand notierte Informationen über den Cognac. Im Glas der Flasche wurden Blasen eingeschlossen. Sie geben ihr einen bezaubernd altmodischen Anstrich. Er spielt auf die Expertise des familiengeführten Cognac Hauses an. Zudem wird die Flasche in einer eleganten Geschenkbox aus poliertem Holz geliefert.
Wie der Château Montifaud Héritage L50 Cognac serviert wird
Dieser vorzügliche Hors d'Age Cognac sollte bei Raumtemperatur aus dem Tulpenglas getrunken werden. Ein paar Tropfen Wasser mildern seinen Alkohol etwas ab. Man kann ihn als Digestif nach Mahlzeiten oder Seite an Seite mit kubanischen Zigarren zu Tisch bringen.
Rezensionen (6)
Overhyped, overpriced, and watered-down.
I had a big anticipation for this Lot-50, but unfortunately it was a huge disappointment. While it has its pleasant aspects - i.e., pleasant nose and nice, very smooth palate, it has major shortcomings - i.e., it feels watered-down, and it feels not at all as old as one would expect for the product...
Sumptuously
Sumptuously. I am a fan of CHATEAU DE MONTIFAUD and this blend meets all expectations from a cognac of this age. Soft, rounded and at the same time bright in aroma and taste. Perhaps only the aftertaste is slightly shorter than expected, but this does not change the overall assessment.
Chateau de Montifaud Héritage Louis Vallet L50 Cognac
This cost-effective cognac, Chateau de montifaud cognac, is one of my favorite cognac houses. I tried their XO before and loved it. And this Héritage , a beautiful hand-made bottle, makes me reluctant to open it.
Good cognac to calm your nerves.
A few years ago, a friend introduced me to a bottle of Chateau de Montifaud XO, and since then, I have a good impression of the brand Chateau de Montifaud. I've been following Chateau de Montifaud's product trends on Cognac- Expert's website, and I bought the wine at a reasonable price point. When...
Über Château de Montifaud
Seit sechs Generationen wird das Cognac Haus Château de Montifaud Cognac von der Familie Vallet geleitet. Ihr Anwesen nimmt 125 Hektar große Weinfelder ein, die sich in den Anbauregionen Grande Champagne und Petite Champagne befinden. Das Haus produziert eine breit gefächerte Cognac Kollektion in höchster Qualität. Dazu gehören mehrere Vintage Cognacs aus besonders fruchtbaren Jahresernten.
Eine der Familientraditionen von Cognac Château Montifaud ist das Kreieren eines Cognacs aus jenem Jahr, in dem der leitenden Person des Hauses ein Sohn geboren wird. Der Cognac wird für viele Jahre verwahrt, um ihn zukünftigen Generationen näherzubringen.
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