G' Vine Nouaison Gin

Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
45%
51 £
excl. TAX excl. Versand

Verkostungsnotiz

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Auge: Klar

Nase: Sehr subtiles blumiges Bouquet.

Gaumen: Eine sanfte Würze im Stil des London Dry, mit warmen Zitrusfrüchten, Cassia und Wacholder. Er ist eher blumig und weniger intensiv als andere Gins. Am Ende schmeckt man einen Hauch von Ingwer.

Beschreibung

G'Vine Nouaison Gin 70cl

Die Firma Maison Villevert aus dem französischen "Spirituosental" der Cognac-Region bringt mit dem G' Vin Nouaison Gin ein weiteres innovatives französisches Gebräu auf den Markt, das aus einem neutralen Traubenbrand und frischen Botanicals destilliert wird. Der Name selbst bezieht sich auf die erste Phase des Wachstums der Frucht an der Rebe. Wörtlich übersetzt bedeutet er "Setzen" und bezieht sich auf die wunderschöne Phase, in der sich die Blüte in süße Beeren verwandelt.

Er wird in einem Kupfertopf destilliert, bevor eine Reihe von Botanicals hinzugefügt wird, und ist eine würzigere Alternative zu den anderen Gin-Sorten der G'Vine-Reihe. Mit mehr Intensität wird eine klassische Cognac-Variante erzeugt, aber mit der gleichen Sanftheit des Traubenbrandes.

Der G'Vine wird aus edlen Trauben der Sorte Ugni Blanc destilliert, und man kann unschwer erkennen, wo das Know-how aus der Welt des Cognacs ins Spiel kommt. Anschließend wird er mit fruchtigen Botanicals wie Blüten der Weinrebe versetzt. Warum Ugni Blanc? Diese Rebsorte ist für ihre Vielseitigkeit im Destillationsprozess bekannt und ist geschmacksneutral.

G'Vine - die Geburt eines neuen französischen Gins

G'Vine entstand dank Jean-Sebastien Robicquet, der beschloss, dass das Gin-Angebot in Frankreich zu dieser Zeit nicht zufriedenstellend war. Er kreierte einen Gin, der mit den Früchten der Rebe versetzt wurde, und nutzte seine Kenntnisse der Cognac-Region, um eine innovative Serie von Gins zu kreieren, darunter den G'Vine Floraison.

G'Vine Nouaison Gin Garniervorschläge

Der Nouaison Gin ist eine fabelhafte Wahl für klassische Cocktails wie einen Wet Martini oder mit einem hochwertigen Tonic. Er ist aromatisch, weich und vollmundig. Er wird aus kleinen Chargen von Trauben hergestellt und hat ein intensives und angenehmes Geschmacksprofil. Die Flasche ist grau und schlank und fängt perfekt den Übergang der Energie ein, wenn sich die Trauben entwickeln.

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