G'Vine Floraison Gin

Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
57 $
excl. TAX excl. Versand

Verkostungsnotiz

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Auge: Klar

Geruch: Botanisch und blumig.

Gaumen: Mild, komplex, blumig. Langer und sanfter Abgang. Trockener und voller Geschmack dank des Kardamoms und des Ingwers.

Beschreibung

G'Vine Floraison Gin 70cl

Gin ist wieder da, und zwar in großem Stil. Die jüngste Gin-Manie hat dazu geführt, dass eine Reihe von Premium-Gins in den Vordergrund gerückt sind. Einer davon ist der G'Vine Floraison Gin, der in Frankreich hergestellt wird. Der G'Vine Floraison Gin wird in der Cognac-Region hergestellt, und es wird deutlich, dass das Fachwissen vieler Cognac-Hersteller in der Charente zu Innovationen bei der Herstellung anderer Spirituosen geführt hat. Der G'Vine Gin wird mit Blüten von Weinstöcken versetzt, daher der Name, und mit Trauben destilliert. Die Trauben sind eine einzigartige Ergänzung für dieses Gin-Rezept, da sie weich und neutral sind und einen ausgewogenen Abgang ergeben. Das Ergebnis ist ein blumiger und milder Gin mit einem langen Abgang - wie man es von einem guten Cognac erwarten würde. Was gibt es da nicht zu lieben?

Traditionell wird Gin mit Zutaten wie Melasse oder Getreide hergestellt. Dies ist jedoch ein ganz besonderer Gin, der aus den Trauben der Rebsorte Ugni Blanc hergestellt wird. Er ist höchst innovativ und muss unbedingt probiert werden.

Der Name "Floraison" bezieht sich auf einen flüchtigen Moment in der Region Cognac, der etwa Mitte Juni stattfindet. Die Reben blühen ein paar Tage lang, bis sie aufgeben und die Trauben Monate später zu Wein geerntet werden. Er steht für die aromatische Blüte der Traube, die den botanischen Geschmack im Mund mildert.

Es gibt nur wenige Gin-Hersteller, die mit Trauben in ihrem Gin experimentiert haben, aber das Ergebnis ist ein üppiges und vollmundiges Gefühl im Mund. Er wurde mit zehn Fruchtbotanicals hergestellt und ist eine delikate und komplexe Mischung. Viermal destilliert, ist das Ergebnis ein neutraler Traubengeschmack.

Zu den Botanicals im G'Vine Gin de France Floraison gehören Kubebenbeeren, Süßholz, Limette, Koriander, Quassia amara, Muskatnuss, Wacholderbeeren, grüner Kardamom, Ingwer und die Weinblüte - eine Rarität an sich.

G'Vine - die Entstehung eines neuen französischen Gins

Der Gründer und Brennmeister Jean-Sébastien Robicquet beschloss, einen maßgeschneiderten französischen Gin zu kreieren, weil er mit dem damaligen Gin-Angebot in Frankreich nicht zufrieden war. Aus diesem Grund wurde G'Vine geboren, um etwas Elegantes für den Gaumen, aber auch etwas Innovatives zu schaffen.

G'Vine Floraison Gin Garniervorschläge

Die Flasche ist im oberen Bereich traubengrün und geht in ein klares Glas über, das Spaß macht und modern ist. Am besten garniert man diesen Gin mit einem hochwertigen Tonic, um die süßeren Noten zu unterstreichen, mit Eis und entweder mit frischen weißen Trauben, die an der Seite serviert werden, oder mit etwas Basilikum.

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