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Chateau de Montifaud Extra Cognac

Alterskategorie
Extra

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Anbaugebiet
Petite Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Chateau de Montifaud

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249 $
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Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Beschreibung

Für den Château de Montifaud Extra Cognac wurden Eaux-de-vie aus der Anbauregion Petite Champagne verschnitten. Die jüngste Komponente im Extra Cognac ist 6 Jahre alt. Zudem bestätigt die Präsenz von Rancio, wie schonend der Château de Montifaud Verschnitt in alten Eichenfässern reifen konnte. Aromen von Trockenfrüchten, allem voran gebrannter Mandeln, verzaubern die Sinne. Zwischenzeitlich sind auch Gewürze offenkundig. Im köstlichen Finale klingen die geschmacklichen Facetten lustvoll auf der Zunge aus.

Als gut ausgereifter Cognac wird diese Sorte oft gekauft, um bei Gästen für Entzücken zu sorgen, was in jedem Fall gelingt. Selbst bei den rauschendsten Festen.

Wegen des Kalkbodens in der Petite Champagne bringt Château de Montifaud eigentlich mit Sicherheit hochklassige Eaux-de-vie hervor. Dies trifft auch auf vergleichbare Cognac Häuser aus der Region zu. Sollte Ihnen Château de Montifaud noch kein Begriff sein, können Sie Ihre Reise ins traditionsbewusste Familienunternehmen mit einer Flasche Cognac Extra beginnen.

Präsentation der Flasche

Angesichts seiner eleganten Würfelform und dem goldenen Dekor könnte der Château de Montifaud Extra Cognac mit einer Flasche Eau de Cologne verwechselt werden. Infolge dessen soll die Flasche mit ihrer femininen Ausstrahlung wahrscheinlich weibliche Konsumenten anziehen. Darüber hinaus versprüht sie Glamour und ausgefallenen Geschmack.

Serviervorschläge

Da dieser Cognac durch Aromen getrockneter Früchte geprägt wird, ergänzt er sich harmonisch mit dunkler Schokolade. Die herbsüßen Eigenschaften der Schokolade bilden raffinierte Gegenstücke zu den würzigen, gezuckerten Nuancen im Cognac. Als Alternative lassen sich reife Cognacs wie der Château de Montifaud Extra zu besonders herzhaften Speisen auftischen.

Rezensionen (1)

Gesamtbewertung 0 1 2 3 4 5,00/5
Von
am  20 November 2020
0 1 2 3 4
(5/5
Geschmack:
5
Nachgeschmack (Finish):
5
Nase:
4
Preis-Leistungs-Verhältnis:
4

Excellent Cognac

Chateau de Montifaud Extra is a blend of 100% Petite Champagne, and yielded only 988 bottles. Lovely fruit and floral notes lead the way, with some spice appearing after a few minutes. Possibly some light rancio as well, indicating some older cognac in the blend. The palate delivers on the nose, with the spice being more predominant in a long finish! Very nice!!


Über Chateau de Montifaud

Seit sechs Generationen wird das Cognac Haus Château de Montifaud Cognac von der Familie Vallet geleitet. Ihr Anwesen nimmt 125 Hektar große Weinfelder ein, die sich in den Anbauregionen Grande Champagne und Petite Champagne befinden. Das Haus produziert eine breit gefächerte Cognac Kollektion in höchster Qualität. Dazu gehören mehrere Vintage Cognacs aus besonders fruchtbaren Jahresernten.

Eine der Familientraditionen von Cognac Château Montifaud ist das Kreieren eines Cognacs aus jenem Jahr, in dem der leitenden Person des Hauses ein Sohn geboren wird. Der Cognac wird für viele Jahre verwahrt, um ihn zukünftigen Generationen näherzubringen.

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